第321章
“這就是暖鍋，”顧明霜微微一笑，見其中一個鍋拿起來擺在案上，而後將燒紅了的炭火放進去，加入一勺清湯，那鍋底立馬就暖了起來。
“若是有客人前來，就將暖鍋放在桌上，鍋裡熬上辣湯，把肉切成薄片，用酒、醬、蔥、蒜做成調味汁，等湯開了夾著肉片在湯中涮熟，蘸著調味汁吃。”
這暖鍋就是現代的火鍋，原是最適合冬天吃的。
隻是來到大齊之後，顧明霜卻沒有見過這樣的吃法。
她原本是打算著小年夜家去，一家人坐在一起吃上一鍋。
沒想到出了林氏酒樓這檔子事，這暖鍋就提前派上了用場。
“底料我已經寫在菜譜上了，咱這暖鍋的名字就叫冬菊暖鍋。”
顧明霜將菜譜交給駱振興，隨後提醒道：
“駱管事，這一回，菜譜可萬萬不能泄露了。”
駱振興聽完，臉憋得通紅，滿臉內疚。
“小姐，這回都是我的錯，我再也不會犯同樣的錯誤了。”
顧明霜敲打了他一番，隨後又給了個甜棗，道：
“你彆太自責，好好將這暖鍋給做出來，咱們天香樓的生意依舊能紅火起來。”
說完，拍了拍他的肩膀，轉身出了廚房。
......
走到沒人的院子裡，顧明霜才長長的呼出了一口氣，一屁股坐在了石凳上。
蘇衡景從後麵繞上來，見她眉頭緊皺著，小臉陰沉得嚇人。
還沒開口，顧明霜的小拳頭已經捶在了石板上。
“一幫仗勢欺人的家夥。”
“真是蛇鼠一窩，偷菜方的爛事都能乾得出來！”
方才在大堂裡，她端著沒發火，擔心自己亂了陣腳，底下的人就慌亂起來。