第821章
等於若曦回到之前的位置上,趙雯雯早就賣光收了攤,等在那裡。
看見她回轉,才鬆了口氣。
“你可算回來了!聽說那邊有人殺了一頭豬在賣肉,咱們趕緊去。再晚就沒了!”
一說有肉,於若曦兩眼放光。
“走!咱們去湊湊熱鬨。”
聽見有豬肉賣,於若曦的心裡就饞得慌。
說實話,這段日子以來不是豬肉就是雞肉,其實她更傾向於牛肉羊肉之類的肉食品。可惜這裡牛羊少,想吃牛肉羊肉都不容易。
不過,沒魚蝦也好。
有豬肉吃也不錯。
賣豬肉的占據的位置很打眼,一頭大肥豬攤在那,想要哪個位置切哪個位置。對方很好說話。
價格也不便宜,一塊五一斤,不要票。
也有人嚷嚷著價格太貴:“供銷社一斤才七毛八,你這是明擺著搶錢!”
“那你到供銷社買去,我這就這價。”
對方連眼皮都沒抬一下。
供銷社是賣七毛八一斤,可問題是供銷社要肉票,切到哪是哪,不能挑選。最主要的是,一個月平均下來也賣不到一頭豬。那麼多人去搶,還不定能搶到。
說太貴的人偃旗息鼓,再不敢多說。
這年頭的人們就喜歡吃槽頭肉,也就是頸圈肉。
頸圈肉後世沒什麼人吃,因為這個位置生長著大量淋巴結。可這個時候卻是無數人爭搶的部位,原因嘛,是這裡的肉不但能煉油,而且損耗非常小。
於若曦一眼就相中了放在旁邊大桶裡的豬下水。
一時間,無數個菜名在腦子裡飛旋,紅燒肥腸、爆炒腰花、夫妻肺片、蔥香老肝、爆炒豬肝、毛血旺、灌香腸......