第46章
不愧是管事,討人歡心的話張口就來。
隻可惜鳳仙仙不吃這一套。
她抬眸,看向了曹竇光,“曹管事要找我談什麼生意?”
“仙仙姑娘這般直爽,我也就不藏著掖著了,我想和你談談,那豆腐的生意。”曹竇光道。
這兩日,他都在觀察鳳仙仙的攤子,甚至還親自買了豆腐回來嘗,味道真的是極好的。
對於酒樓來說,有好的食材和新式做法,又得大眾的喜愛,這就意味著客源滿滿。
曹竇光不想錯過這客源滿滿的機會。
“你說你的要求,我看能不能接受,能接受我再說我的條件。”鳳仙仙道。
曹竇光便道,“我想請仙仙姑娘和我們百仙居合作,以後做的豆腐隻往我們百仙居送,外頭便不再賣了,另外豆腐的那些做法,也請仙仙姑娘一並教給我們的廚子,價錢嘛,自然是好說的。”
“你們每日能要多少豆腐?”鳳仙仙問道。
曹竇光一愣,“這......這也說不好啊,總是要分情況和季節的,就像是秋日裡,大家都忙著乾活,壓根沒空來酒樓吃飯,要的就會少一些,冬日裡則會多一些。”
“那不行啊。”鳳仙仙擺手,“我指著這個吃飯,若是被你家壟斷了,得按照你家要多少來賣,即便價錢高上天,你隔個好久才要幾塊的,我仍舊沒有擺攤掙得多。 ”
她還忙著給五個崽崽攢學費呢,才不做虧本買賣。
曹竇光被說得無法反駁,張了半晌嘴,才問鳳仙仙,“可我們是做飯菜生意的,總是要講究成本問題,每日要那麼多,賣不完的話,不就壞了嗎? ”
鳳仙仙在攤上一再和買主們強調,豆腐買回去不能放太久,聞見酸味兒便是不能吃了。
那些人也就是買一塊兩塊的,哪怕放壞也不值幾個錢。
可若是酒樓采購,壞起來的本錢,可就大了去了!