第537章
繼而才道，“出去玩吧，這個禮物娘親晚上給你，隻有你有。”
“娘親對我最好了。”五崽崽蹦蹦跳跳的，這才離開了灶房。
......
準備好了麵團，鳳仙仙便開始忙活彆的。
首先就是敲打牛肉。
這樣可以讓牛肉的肉質變得更加的鬆軟，也更方便入味。
等用擀麵杖敲得差不多了，才開始醃製。
因為大家都是第一次嘗試牛排，鳳仙仙也不敢把味道做得太接近現代的那種原滋原味。
怕他們吃不慣。
所以光是醃製，就花了整整兩個時辰。
繼而，就是找出先前吃冰煮羊的銅鍋，底部刷油，架在後院裡麵燒火。
等到溫度差不多了，才開始把一整塊的牛裡脊放上去煎。
頓時間，牛肉被烤得滋滋作響，散發出誘人的香味來。
所有人都被吸引了，蹲在鳳仙仙周圍，自發的圍成一個圈，眼巴巴的往銅盆裡看。
“我還是頭次看見這樣弄牛肉的，看著就好吃。”花娘說道。
春竹趕緊點頭，“那肯定啊，鳳掌櫃做的東西，哪回不好吃啊，嘿嘿，這麼大一塊牛肉，我能分不少吧？”
一旁的秋菊嫌棄的看她，“你先把哈喇子擦了再來說話。”
鳳仙仙忙活著煎牛排，聽著大家鬥嘴，也樂得合不攏嘴。
每天都熱熱鬨鬨的，這感覺真不賴！
正想著，手裡的牛肉也煎得差不多了。