第347章
穆一瑾知道,落英村的人基本上沒人吃蘑菇。
因為他們覺得蘑菇都有顏色,都是有毒的東西。
穆飛花鬆了口氣,“隻要你說蘑菇沒毒,我就敢吃。”
穆一瑾輕笑,“你倒是相信我,不過你放心,我采回家的蘑菇,自然是沒毒的。”
因為秋收的關係,她們進山之後,並沒有碰到其他人。越往裡走,碰到的蘑菇越多,在穆一瑾的指導下,穆飛花也認識了好幾種能吃的蘑菇。
一個時辰之後,兩個各自采滿了一背簍。
“回家嘍!吃蘑菇去。”穆飛花笑起來。
她拿了一個黃蘑菇在手裡把玩,“楊花,這東西啊,我們落英村,這麼多年都沒人敢吃。你說要是彆人看到我采了蘑菇回去,會不會以為我瘋了?”
“會!”穆一瑾道,“所以,你想吃的話,就背著點彆人。”
想了想,她又道,“就算是沒毒,蘑菇也不能生吃。你回家之後,先把蘑菇擇乾淨,洗好,再用熱水焯一下。焯的時候,放點白菜進去。焯好出鍋,冷水攥乾,這樣才可以做來吃。”
“其實,蘑菇有很多種吃法,可以做湯,可以溜炒,還可以包餃子,做麵條的澆頭。”
穆飛花一臉驚訝,沒想到平時人人談之色變的蘑菇,竟然還可以吃出這麼多花樣。
她道,“一會回去,你焯水的時候,我看一眼再回家。”
兩人回到穆一瑾家,餘郎中一看到兩人采了這麼多蘑菇,趕緊道,“楊花,你看過沒有?這些蘑菇都沒毒嗎?”
“師父,這些都是沒毒的。”穆一瑾放下背簍,拿了個空盆出來開始擇蘑菇。
采蘑菇的時候,她就把蘑菇根去掉了。