第112章
兩天後，王朗將“藏酒協會”聚會的菜全部備齊了，隻待明日賓客蒞臨。
當天，晚上山莊下班後。
“老板，你嘗嘗這個剛出鍋的熊掌。”老黃小心翼翼地將一盤色澤誘人、肉質細嫩的熊掌置於王朗麵前，眼神中滿含期待。
王朗並未急於動筷子，而是細細端詳盤中那潔白熊掌，笑道：“這道菜的‘色’堪稱上乘！”
“老板，熊掌的骨頭和筋膜我都剔除了，你可以直接吃！”老黃笑道。
“你這道菜叫啥名啊？”王朗饒有興趣地問道。
“清蒸熊掌。”老黃笑著道。
“你師傅教你的？”王朗笑問道。
“嗯！”老黃點頭應和，隨即滿懷期待地說道：“老板還請品鑒一二。”
王朗笑著輕輕夾起一片送入口中，細細咀嚼之下，隻覺其口感既似燉得軟糯的牛筋，又帶著豬蹄般的豐腴，卻更加粘而不膩，彆有一番風味。
“味道還不錯！”王朗滿意地點點頭，又夾了一筷子。
熊掌這東西你要是非說它有多好吃，還真不一定。
其珍稀之處在於，往昔僅為少數達官顯貴之專享，尋常百姓難以一嘗其味。時至今日，作為國家二級保護動物，品嘗熊掌之人更是鳳毛麟角。
“你也嘗嘗啊！”王朗招呼老黃一起品嘗。