第365章(2 / 2)

這個時間段,來做spa的客人寥寥無幾,整個按摩過程都沉浸在一片寧靜祥和之中。

在這樣的愉悅氛圍下,王朗在消費小票的小費比例一欄,毫不猶豫地選擇了20%,並在旁邊打了個勾。

按摩師看到這一幕,眼中閃過一絲驚喜的光芒,感激地說道:“謝謝先生。”

這次按摩的費用原本是998元,而大多數顧客都會選擇最低的10%作為小費。然而,王朗的慷慨大方,無疑讓這位按摩師在這個月中收獲了一份難忘的驚喜。

當然,這些費用並不需要立即支付,而是會全部計入房費之中,最後在退房時一並結算。

晚上六點四十左右,王朗便跟隨王文泉前往了酒店的中餐廳。

到餐廳後,王文泉跟服務員報了自己姓名,隨即一位女服務員禮貌地引領他們進入了預先訂妥的雅致包間。

眾所周知,“杭城乃美食荒漠”這一說法已在全國傳得沸沸揚揚,僅憑一道“西湖醋魚”,就讓無數食客望而卻步。

按理來說,一個物產豐饒的地方,很難與“美食荒漠”這樣的稱號相提並論。然而,杭城究竟何以淪落至如今的美食低穀呢?

就以備受爭議的西湖醋魚為例吧。

梁實秋先生在《雅舍談吃》一書中,曾詳細記載了民國初年西湖醋魚的傳統做法:“選用西湖草魚,魚長不過尺,重不逾半斤,宰割收拾過後沃以沸湯,熟即起鍋,勾芡調汁,澆在魚上,即可上桌。”

然而,隨著餐飲業的連鎖化與預製菜的興起,地道的西湖醋魚的做法早已一去不複返。

而如今市麵上的草魚大多為人工養殖,不僅土腥味濃重,肉質也顯得鬆散。更彆提烹飪時的火候掌握,以及勾芡調汁的精湛技藝了。

因此,西湖醋魚遭受如今的罵名,實在不算冤枉。

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