第523章
李正平的話語中透露出對女兒的無比驕傲。
王朗沒想到在遙遠的美利堅竟能巧遇兩位老鄉。他正打算與這父女倆深入聊聊，然而弗蘭克的肚子卻不合時宜地咕嚕作響起來。
“哎呀，看我這記性，一見到老鄉就光顧著高興了，竟然忘了給兩位準備點心了。小王，你們稍等片刻，看我給你們露一手，整幾個地道的魯菜，絕對讓你們心滿意足。”
話落，李正平轉身向廚房走去，同時還不忘回頭對女兒吩咐道：“小月，去裡屋把我泡的酒取出來，待會兒我要和這兩位小兄弟痛飲幾杯。”
沒過多久，一縷若有似無的香氣從廚房飄逸而出，穿透了那扇巨大的玻璃窗。王朗和弗蘭克透過玻璃，能清晰地看到廚房內李正平熟練操持的每一個動作。
美利堅的餐館廚房與國內的大不相同，它們的設計更注重開放性，通常用大塊玻璃與餐廳隔開，讓顧客能一睹廚師的烹飪風采。
這與國內廚房的封閉性設計截然不同。
此刻，李正平正在烹製一道未知的佳肴。爐火旺盛，鍋中的油花被火焰點燃，整個炒勺仿佛都沐浴在火光之中，火苗躥起半米多高。
李正平在這烈焰中揮灑自如，翻炒之間，油鹽醬醋等調料以令人眼花繚亂的速度飛入鍋中。隨著他熟練的手法，一道熱氣騰騰、色香味俱佳的佳肴迅速出鍋，令人垂涎欲滴。
這種場景對於王朗來說並不陌生，然而，對於那位一直與炸醬麵“搏鬥”的老外和弗蘭克來說，卻是完全看呆了。他們估計從小到大都沒見過如此獨特的炒菜方式。
這也難怪，相較於華夏菜係的深邃與廣博，美利堅菜係確實顯得單調乏味，烹飪手法也相對簡單。因此，這位美利堅人看到帶著火焰翻炒的技藝，自然是驚愕不已。
從李正平流暢而精湛的烹飪手法來看，他無疑是一位廚藝深厚的老廚師。不出二十分鐘，他就麻利地完成了標準的乾部下鄉四菜一湯。
這四道菜都是硬菜，且均為魯菜的經典之作。其中一道是蔥燒海參，正是先前帶著火焰翻炒的佳肴；另一道是木須肉，還有一道造型彆致的糖醋鯉魚。讓人驚喜的是，還有一道九轉大腸，這道菜讓王朗都感到意外。
至於那道湯，則是一碗滋味鮮美的丸子湯。
其他菜肴固然美味，但那道九轉大腸真的讓王朗大為吃驚。他萬萬沒想到，在美利堅竟能品嘗到如此地道的九轉大腸。
王朗和弗蘭克早已餓得前胸貼後背，看到這一桌豐盛的菜肴，哪裡還能保持矜持？直到李正平笑眯眯地提著一罐泡有枸杞、人參等中藥材的酒坐下後，兩人才迫不及待地舉起了筷子。
李正平笑盈盈地看著兩人儘情享受美食，同時取來三個杯子，輕輕提起酒罐，將香醇的酒液倒入杯中，直至滿溢。他溫和地說道。
“你們倆不用著急，慢慢吃，沒人會和你們搶。待會兒一定要嘗嘗我泡製的酒，這可是我特地托人從舊金山唐人街帶回來的高度白酒，又加入了我精心選購的藥材進行泡製。在美利堅，這樣的藥酒可是十分難得的。”