第157章
肉片一下鍋,香味兒就把饞貓們給招來了。
顧南和顧西站在灶台邊,踮腳仰頭往鍋裡看。
顧南還能看到一點點,顧西西再怎麼仰頭踮腳都看不到。
顧淮把洗好的空心菜拿了進來,另一隻手還抱著北北。
“麻麻,吃吃......”北北看到餘惠就喊。
“還不能吃,肉肉還沒做好呢。”
“不是炸好就可以吃了嗎?”顧西西咽著口水問。
餘惠伸出食指衝他晃了晃,“不可以哦,還要複炸,和調的料汁一起炒。”
顧南:“好麻煩呀。”
“美食都是麻煩的,想要享受美食,就要經得起等待。”
顧南:“......”
他覺得可以不用那麼麻煩。
炸至金黃的肉片,再次入鍋複炸,這次的時間短了些。
鍋裡留底油,放入蔥絲,薑絲,胡蘿卜絲,下鍋翻炒爆香,再倒入炸鍋的肉片,翻炒兩下,下用白醋和糖還有其他調料調好的料汁。
料汁一下鍋,大火瞬間把酸辣的香味激了出來。
聞到香味兒的人,口腔裡都開始分泌唾液。