第212章
回到家已經十一點多了,這個時候再殺雞宰鴨,吃飯都要拖到一點了。
家裡也沒準備其他菜,中午就簡單的吃了個手擀麵。
摘了點兒院子裡剛長出一茬的嫰辣椒焙了一碗,就著手擀麵吃。
餘惠做的辣椒油很香,再配上這嫩辣椒,吃著麵就更香了。
就連趙長英都吃了兩碗麵。
吃過午飯,顧秋雁洗了些山楂和酸棗出來吃。
“這新鮮的山楂和酸棗新鮮的放不了幾天,要快些吃,不然隻能曬乾了泡水喝了。”顧秋雁一邊讓堂弟們吃山楂和酸棗一邊說。
餘惠拿了一顆紅紅的山楂,咬了一口,酸酸甜甜的還挺好吃的。
山楂是個好東西,不但酸甜開胃,還能健脾消食。
酸棗就有些太酸了,酸得她呲牙咧嘴兒的。
“這個酸棗好酸呀。”顧西西酸得哆嗦了一下。
吃著酸棗的顧秋葉眯著眼睛道“酸棗嘛,肯定酸的,曬乾了泡水喝也酸。但你彆看它酸,吃了對身體好的。”
餘惠眼珠子一轉,“把酸棗做成酸棗糕就沒那麼酸了。”
“酸棗糕?”顧秋雁眼睛一亮。“酸棗也能做成糕嗎?”
餘惠點點頭,“當然能,我看咱們村裡之前那幾個東北知青做過,他們還分了我一塊,吃著還挺好吃的。”
“她們還跟我說過一個山楂糖雪球的做法,咱們也可以試試。把山楂做成糖雪球。”
曬乾泡水,除了她和顧淮,這幾個小的肯定也不會喝的。