第513章
她一進店錢蘭就一臉嚴肅地說：“小餘四號鋪被人租下來了，說要開鹵菜店，是住在西院的一個團長的姐姐。”
“開就開唄。”餘惠一邊說一邊把後座的籮筐卸下來。“他開他們的，我們開我們的。”
顧紅梅也停下手上的活過來幫忙。
“我這不是擔心，她的鹵菜店開了，會影響咱們的生意嘛。”錢蘭皺著眉說。
現在中午和晚上都開，排隊的人沒那麼多了，雖然每天賣的錢比之前多，但總給她一種生意沒以前火爆了的感覺。
餘惠就笑：“她賣鹵味，我們賣麵，這也不衝突呀，能用啥影響？”
錢蘭揉著麵不說話，是不衝突，但她還是有些擔心。
“小餘我看以前天天來吃的老顧客，最近都沒天天來了，應該是吃膩了咱們這三種口味的麵，咱們是不是該加點其他口味的麵了啊。”這在好吃的東西，要是經常吃也會吃膩的，更何況麵條這種主食，錢蘭覺得她們該增加些新口味了。
“我這幾天有在考慮，準備新出一個酸辣雞雜麵和碗豆炸醬麵，這兩種口味可以乾餾，也可以吃湯的。”
要點乾餾口味的，就再配一碗撒點蔥花和胡椒粉的麵湯。
要烀碗豆的話，店裡還得置個爐子，不然灶不夠用。
錢蘭吃過餘惠炒的酸辣雞雜，那個滋味用來拌麵肯定好吃。
“其實我們也可以加一個小龍蝦拌麵。”錢蘭提議道。
小龍蝦拌麵是她吃過最好吃的麵。