通州總兵馬府處在東街德襄坊，坊中有家食肆，專做通州特色美食。
食肆老板正擀餛飩皮，將剁好的肉包成一個個餛飩，餛飩皮小餡肉大。
“老板，糖炒栗子。”
男人低沉的聲音傳來，老板扭頭，始料未及地看見戴著恐怖麵具的男人，嚇了一跳，殘留麵粉的手拍了拍胸口，“哎喲，你還怪嚇人的。”
見狀，雲叔乾脆將麵具摘了下來。
老板鬆口氣，“這麼英俊，你遮著臉做什麼？”
不知道的還以為通緝犯呢，正經人誰戴個那麼恐怖的全遮臉麵具啊！
雲叔不理會，重複道：“一份糖炒栗子。”
老板擦擦滿是麵粉的手，“你來得巧，最後一份了，賣掉我就打烊了。”
老板將栗子稍微翻炒加熱，就準備裝袋。
雲叔的視線望向砧板上的肉和餛飩，這餡肉給的也太良心了，他都有些想吃了，“再來份餛飩。”
老板頭也不抬，“這不賣，要打烊了。”
竟然不賣，還有這樣做生意的？
不賣就不賣。
肉這麼多，還不知道能不能煮熟！
雲叔等待一會兒，也不與老板理論為何不賣，拿上糖炒栗子、付了錢就準備走。
轉身之際，對麵馬府開門，一個小廝從裡跑出，跑到食肆前，“阿伯，公子和老爺要吃的宵夜，準備好了嗎？”
“快了快了，已經在包了。”
聽聞，雲叔停下腳步，知道自己被區彆對待了，“不是說打烊了嗎？”
“是打烊了呀，但我是馬家廚子，總兵與公子就好這一口，肉都是特意備好的，不賣外人。”老板理直氣壯道。