第171章
這次出海準備的東西很充分，各種肉類蔬菜水果都有。
江成取出一條冷凍的羊腿，準備燉一鍋羊肉湯。
十月份底的溫度已經很低，再加上船員們忙活起來也不顧不得休息，衣服都被海水打濕。
喝上一碗熱騰騰的羊肉湯，也能驅驅寒防止感冒。
除了羊肉湯，今天捕撈的真鯛魚自然是主角。
一同跟著來做飯的江誌祥廚藝頗為不錯，以往出海都是他主廚，今天自然也不例外。
江誌祥處理了幾條真鯛，笑嗬嗬的說道：“都說花中櫻為王，魚中鯛為尊，真鯛可是好東西。”
“在島國更是被被視作喜慶的象征，是慶祝時不可或缺的一種魚。”
“每逢新年要吃鯛魚，祝壽時要擺鯛魚，新婚大喜之際，也要有一條頭尾完整的大鯛魚，寓意著有始有終，人生圓滿。”
“但要說真鯛的吃法，島國那是拍馬也比不上我們。”
這般介紹著，江誌祥把處理好的鯛魚一分為三。
準備清蒸，紅燒和刺身三種做法。
江成和一同跟來的劉峰幫忙打下手，順便準備其他菜肴。
除了魚之外，江成和劉峰又拌了一道小黃瓜，炒了一道韭菜，給大家補充維生素。
五菜一湯，這就是他們的午飯了。
分揀好漁獲的船員聞著味就接踵而至。
江誌祥端來剛切好的刺身，招呼道：“嘗嘗我的手藝，很久沒遇到這麼新鮮的真鯛魚了，味道肯定不錯。”
江宏磊夾起魚肉，嘗了兩口，當即豎起大拇指。
“祥伯好手藝，肉質細嫩，脆爽彈牙，不比那些大酒店裡做的差。”
江誌祥哈哈笑了起來，露出滿嘴大黃牙。