第195章
兩條胖頭魚相比來說不太大，一條才七八斤，空間裡上回收的魚，最大的有四五十斤呢。
魚在空間裡收拾利索了，秦大寶覺得，這空間其實就是懶人的利器，乾什麼都是一個念頭的事。
他先給魚打了花刀，又把備料切好碼在盤子裡，
然後把灶台的大鍋點燃，拿出油壺，還有一多半的豆油，看樣子媽媽做飯還是舍不得放油，
秦大寶又提出了一個小壇子，裡麵是滿滿的一罐雪白的豬油，
把鍋刷乾淨，起鍋燒油，油炸開，又?了一勺豬油，這要是他媽看到了，肯定一邊掄笤帚疙瘩，一邊罵敗家子。
油被炸開的香味彌漫了開來，翠翠跑了進來，小姑娘沒穿新棉襖，舍不得穿。
＂大哥，我幫你乾活。＂
＂好，你幫我燒火。＂秦大寶把兩條收拾好的魚下了油鍋，兩麵煎成金黃，
這才抄出來，鍋裡又倒了點油，花椒、大料入鍋炒香，
倒入醬油，在鍋裡鋪上兩層白菜葉，炸好的魚放在上麵，旁邊放入了切成塊的豬肉，
把蔥段，薑片放在魚上，倒入水，水量沒過魚身，這才蓋上鍋蓋。
玉米麵已經醒好，掀開鍋蓋，把玉米麵團成團，貼在鍋邊，按成餅子，這一圈下來，貼了十五個大餅子，
這才蓋上鍋蓋，大火燜燉。
不一會兒，鍋開了，香味散發了出來，饞得翠翠一個勁的咽口水，大哥做的菜太香了，
陸秀娥圍著大圍脖推開門：＂兒子，你回來了？做的啥？真香啊。＂
秦大寶迎上去，接過她的圍脖。