“沈同學,沈同學,等一等。”
沈青蓮趕緊下了車。
黃經理抹了把額頭的汗,朝沈青蓮遞了個信封。
沈青蓮沒有接,隻是疑惑的問道:“這是什麼?”
“沈同學,這是酒店七月的甜點和花卉美食的分紅。七月底的時候,就打算給你送過來,不過生意實在太好了,人手周轉不開,就等到今天,真是不好意思。”
剛剛診所一個護工到酒店訂晚上的菜單,聊了起來,要不然他還不知道沈青蓮來了。
沈青蓮打開信封,發現裡麵厚厚一遝錢,至少有五千。
“黃經理,你是不是弄錯了?我們不是說好年底的時候分紅嗎?何況這才過去兩個月不到,怎麼可能有這麼多錢?”
黃經理擺了擺手:“沈同學,你是低估了自己手藝的市場呀。這不是兩個月的分紅,這是七月的分紅。
明遠少爺說過,雖然你們是同學,但公是公,私是私,他不會少你的,但也不會多給,你要是不信,可以查帳。”
沈青蓮忙搖頭。
她吃飽了撐的,查什麼帳。
既然屬於她應得的,那就拿著唄。
正好昨晚還聽爸爸在愁錢的事情。
黃經理看沈青蓮,沒有提出查帳的事,心裡吊著的石頭總算放了下來。
如果沈青蓮提出要看帳本,他可能還得讓人準備一份假帳本。
花卉美食的確火爆了一陣子,但是各家酒店的廚師都是人精。
買回去,略一品嘗,幾經試驗,很快就有了模仿菜品上市。
雖然味道不如雪明大酒店的好,但是價格卻很便宜。
這對雪明大酒店的生意,自然是個衝擊。
不過好在花卉美食,隻是他們推出的一道特色之一,有了競爭,也隻是少賺點罷了。
當初他和沈青蓮簽了協議,說好沈青蓮隻出配方,然後坐收一成分紅,其它事情都不管。
但事實上這信封裡的錢是花卉美食的所有純利潤。
除去酒店的人工和成本,他們基本上也就是賺個吆喝。
不過靳明遠才是酒店真正的東家,他願意把錢給誰就給誰。
他一個打工的,自然不會多嘴。
“沈同學,現在市區好多家酒店都出現了花卉為材料的菜品,雖然七月份有這麼多錢,但不代表每個月都有,這個事我可得說清楚。”
黃經理生怕小姑娘想歪,到時候按每個月五千來計算分紅,就容易鬨糾紛了。
沈青蓮輕笑起來:“黃經理放心吧,這個道理我還是懂的。這樣吧,馬上就快中秋了,我教你們製作新式月餅,你們提前推出,在彆人模仿前賺上一波,你看怎麼樣?”
黃經理一拍大腿,這位沈同學太上道了。
他巴巴的跑過來送錢,可不是也存了這樣的小心思嗎?
軍叔立即讓黃經理上車,車子駛向雪明大酒店。
黃經理在車上詳細的介紹了下,現在各方麵情況。
“肉餅最容易被人模仿,現在端看誰家酒店用料更足,材料更稀奇更新鮮了,我們酒店在這方麵,一向無可挑剔,因為很有一幫老顧客。
甜點方麵,舒陽結合您的創意,新添加的幾種點心,尚未被完全模仿出來,客人們若想吃,頭個想到的還是我們酒店。
其它花卉食材也不是多難找,隻是處理細節方麵,他們欠缺了點火候。
不過他們的廚師會用多加糖的方法,來掩蓋其中的澀味,加上便宜很多,生意倒也不差。”
其它酒店有生意,自然把雪明大酒店的生意給分流了。
一天少一個客人沒啥,一個月呢,一年呢。
那累積起來,就是一筆很大的損失。