第283章
餘半夏歎息一聲，連忙阻止：“嬸兒，既然這麼著急，就快些走吧，莫要耽擱了。”
“唉，好，好，走。”趙氏一聽連忙來勁了。
趙氏是鹹貨作坊的管事，難怪她著急了，其他作坊都開工了，唯有他們的，餘半夏一直說時間不對，要等下雪才行。
這不，昨夜下了一場雪，她今天興奮得早飯都沒吃，就算著點等餘半夏醒來，找她去鹹貨作坊呢。
餘半夏剛踏進鹹貨作坊，裡頭的嬸子，嫂子們的目光同時落在她身上。
一個個都穿上了圍裙，戴著護袖，用布包好頭發等待著了。
看得出來，她們是真的著急了。
餘半夏也不廢話，開始教她們如何灌香腸，如何調味。
鹹貨就沒有什麼難得了，無非不過是撒鹽醃製而已。
“這絞肉機還挺好玩的。”踩絞肉機的一個年輕後生一邊飛快踩著腳踏，一邊笑著道。
“一定要小心，我在這裡頭裝了合金刀片，很是鋒利。”
“取肉糜的時候也一定要用工具。”餘半夏再三叮囑道。
趙氏連連點頭：“放心，放心，嬸兒一定會看好大家的，不然也不配做這鹹貨作坊的管事了。”
“嬸兒，你們一定要注意啊，這個刀片真的很鋒利。”餘半夏再次叮囑。
“我知道了。”趙氏見她這般鄭重，連忙點頭應著。
餘半夏這才放心。
一開始她們灌香腸的時候，總會不小心將腸衣弄破。
試了一會兒，也就都能上手了。