小牛村周圍全是連綿不絕的山脈，早年間大饑荒家家都會去山上挖野菜。
當年吃膩了野菜，現在山裡的野菜壓根沒人願意吃。
隻有偶爾有人家會弄一點換換口味，久而久之，野菜漫山遍野全都是。
現在突然村裡要大量收集野菜，男女老少全都一窩蜂的去挖，一下子忙壞了。
冬天正是天裡不長莊稼的悠閒時刻，一聽說挖野菜可以賺錢，炸開了鍋。
之前杜躍清已經整過一波，小牛村附近的幾座山上，野菜都要已經被人薅禿了，村民們也壓根不顧要走多遠的路。
第一天，由於全員出動，收來的新鮮野菜數量非常可觀。
不過想要達到杜躍清的需求還是差遠了。
連著收了一個星期，杜躍清還在想著這麼點野菜實在是太少了，估計開了飯店之後還不夠賣上一個月的，正籌謀著把縣裡麵另一邊村子的村民也籌集起來，讓他們也跟著一起。
但是突然之間村裡突然多了不少也冒出來收野菜的小商販。
而且縣城裡麵不少的飯店竟然開始賣野菜了。
杜躍清的新店還沒有開業呢，有人竟然已經開始賣她的招牌菜了，這招搶占先機玩的簡直不要太輕車熟路。
像這樣沒技術的跟風現象杜躍清其實早就已經預料到了，隻是沒有想到竟然會這麼快。
她收野菜是一個月之前的事情，這一次野菜才剛剛開始收一個星期，居然有人想要跟她搶了，而且對方收野菜的價格還比她貴上那麼一點。
在金錢麵前，可沒人跟你講情義，大家一看他們那邊的價格高，全都去了那邊。
“今天總共就這麼點？”杜躍清看著三袋子的野菜，忍不住皺起眉頭，這點野菜曬乾之後，就隻有半袋子。
縣城和省城一共兩家飯店，可以說是一天就沒有了。
這畢竟是她勇於嘗試的一個新邁進，而且開業的時間也已經訂好了，要是到時候開業沒有招牌菜，把飯店的名聲給搞臭了，以後還能有人願意到她們飯店吃東西嗎？
“嫂子，現在咱們對家收野菜的幾個攤位比咱們貴兩毛錢，咱們能夠收到這麼多，還是因為和咱們作對的那些人走了，
這些村名怕明天他們不來了，所以才賣給咱們的，當然也有不怕的，寧願在家裡放著，冒著他們不來的風險，也要明天賣給彆人。”
趙平想起這些事情，也是滿麵愁容。
杜躍清一聽現在野菜竟然比她的價格還要貴兩毛，雖然兩毛錢不多，但是確實超出了市場價。
這東西在她沒有說要收之前，一直是沒人要的東西，現在搖身一變，竟然貴了這麼多。
“趙平，明天咱們先不在縣城裡麵收野菜了，你去省城找程家的人，讓他們幫忙在其他縣裡麵收，比咱們現在收的價格便宜一毛，
告訴他們幫幫忙，有多少收多少，我全都要，而且要儘快，每天收了之後直接安排車給咱們送過來。”
程家在整個省都是人脈廣泛，手底下有非常多做事情的人，還好和他們有合作關係。
趙平爽快答應下來，“好的嫂子，明天我就和大壯去一趟省城，一大清早就去。”
“靜苗，你明天也跟著去收野菜，並且告訴咱們家收野菜的那些人，全部加價三毛。”杜躍清很快又吩咐道。
不是要跟她搶野菜嗎？
那她倒是想要看看，到底是誰的財力更加雄厚。
這道炒野菜，杜躍清定價18，按照現在野菜八毛一斤的價格，就算是貴到一塊一，她的利潤空間也是很大的。
畢竟她是開高端飯店，配方和炒菜的火候都是獨家秘方。
可是那些和她作對，想要搶占市場的小飯店，他們雖然賣的便宜，卻沒有做出這道菜的精髓。
現在賣野菜最貴的一家也就十塊錢，杜躍清讓人買過一份回來嘗嘗，和她的簡直是天壤之彆。