白嫣托著下巴思索了一番,最後敲定主意,眼神堅定道:“那咱們就限量供應,每天每種點心隻賣一定分量,要是點心賣不出去,之後就酌情減少,要是真的不討喜,就直接撤了。我們要根據客人的口味賣點心。”
她擺了擺手:“現在不必想這個,等把店開起來再說。”
苦工已經把白嫣在集市上買來的食材搬進了廚房,此時聞到香味也走了過來,問道:“你們這店裡賣的啥?味道可真香啊!”
沈大爺被人誇讚,心裡十足的高興,道:“這是我們鋪子裡新做出來的點心,要不要嘗嘗?”
苦工咋舌:“我可沒多少錢,你這點心貴不貴?”
白嫣端起兩個碟子往他麵前一送:“還是頭一回做呢,不要錢,你嘗嘗好不好吃?”
苦工一聽是免費,立馬在衣服上蹭了蹭自己的手,憨憨笑了笑:“不要錢我就試試,這味道真香,剛才我在外頭就聞到了。”
苦工先是拿了個甜雪,瞅了眼說道:“這東西是個啥,白白軟軟的,跟那雪花一樣。”
“這東西叫甜雪,你嘗嘗味道怎麼樣?”沈大爺急迫的問道。
苦工塞進嘴裡,還沒嚼就已經化了,山楂球那麼大的甜雪,一下就沒了。
“這東西好玩啊,咋跟雪一樣,一下就沒了?就跟那加了糖的雪球一樣,甜絲絲的。”
苦工嘗了一個就沒再拿了,他不咋滴喜歡甜食,目光看向另外一個盤子。
沈大爺率先解釋道:“這叫巨勝奴,你嘗嘗看?”
苦工又朝巨勝奴伸手,摘了一根,哢吧哢吧嚼碎吃了,眼睛一下睜大,又伸手去拿,一連吃了好些才停下手,道:“這東西真好吃,又香又脆,叫啥名字來著?”
沈大爺露出滿意的笑,又提醒了一遍:“巨勝奴,這東西叫巨勝奴,天都的點心,聽說皇帝都對這個讚不絕口呢?”
苦工驚訝:“真的啊?”
他看向巨勝奴,沒想到看起來其貌不揚的點心,嘗起來味道卻如此令人讚不絕口。
“你這點心怎麼賣的,要不剩下的都給我吧?我帶回去給我老婆孩子嘗嘗,他們也肯定喜歡這個。”苦工說著,就要掏錢包。
沈大爺想了想,這東西不貴,材料也便宜,就是做起來耗油,得到上半鍋油才能榨出來這些。不過半鍋油倒是能炸出來不少,算起來也不貴。
他正要報價格,白嫣卻將兩個碟子收了回來,笑道:“這東西還在嘗試階段,還沒開始賣呢。”
苦工頓時失望:“啊?那啥時候才開始賣啊?”
白嫣想了想,新店裝修需要不少時間,各種家具還得開始定做,花費時間不少。
“等新店開張,等我們鋪子重新裝修過,還會有更多好吃的點心。”白嫣道,“到時候歡迎你帶上你的家人,再次過來品嘗。”
“好好好,一定一定,到時候我肯定捧場。”苦工笑道。