第1379章
7月29日，荷蘭艦隊正式將宣戰書交予大明代表，在宣戰書里，荷蘭人提出了“希望擁有在漳州河、安海、大員、巴達維亞自由貿易的權利”、“在鼓浪嶼建立貿易據點並派遣代表的權利”、“至中國沿海城市收購商品船隻，能在福建沿海自由停泊的權利”、“不準任何中國船隻前往馬尼拉貿易”、“荷蘭人在中國享有與中國人同等法律的權利”等五項要求，但這是福建地方官府根本不可能答應，也沒有權利答應的，因此，中荷正式宣戰。
然而中荷雖然正式宣戰了，但因為颱風的緣故，在接下來的8、9、10三個月中雙方只有一系列小規模的接觸，並沒有發生大的戰鬥。
9月22日，崇禎皇帝的嚴懲暴荷的詔書抵達福建，福建巡撫鄒維璉立即飛諭各地文武將吏，不許再談“互市”二字，“誓以一身拚死當夷”；而鄭芝龍更是發出了“參戰者每人給銀二兩，若戰事延長，額外增給五兩；每隻火船16人，若燒了荷蘭船，給銀二百兩（16人分），一個荷蘭人頭給銀五十兩”的超額賞格，一時間，明軍上下摩拳擦掌，躍躍欲試。
當然，荷蘭人這邊也沒有閑着，這不，除了從巴達維亞派來數艘蓋倫船作為支援外，劉香和李國助的船隻也被荷蘭人帶到了戰場上。
10月22日，得到可靠情報的明軍主力約150艘戰船悄悄開到了金門島南部的料羅灣口，準備襲擊正停泊在那的荷蘭-海盜聯盟的船隻。
當發現明軍來襲時，荷-海艦隊擺開了一個荷蘭戰艦居中，海盜船四散策應的防禦陣形來應對，而明軍艦隊則在料羅灣東南角展開，以鄭芝龍部隊為先鋒，順東風采取了兩路突擊，黑虎掏心的戰術加以應戰。
此時，明軍根據戰前擬定的戰術，以主力部隊強攻荷蘭艦隊，只以輔助部隊對付海盜船，這就讓無法機動的荷蘭艦船陷入了四面受敵的窘境；而更讓荷蘭人膽戰心驚的是，是役中，明軍投入的150艘戰船中，只有50艘是炮艦，其餘100條小船清一色都是縱火船，所以當這些縱火船在大船火炮掩護下，蜂擁而上時，荷蘭人便陷入了一片火海之中。
魂飛魄散的荷蘭人拚命突圍，但Brouckersheaven號還是遭到了燒毀，Weiringen號則被擊沉，受損同樣嚴重的Slotendijck號及船上100多水手被明軍俘獲，只有另外5隻荷蘭船得以僥倖突圍成功。
但操縱軟帆船，船速較快的荷蘭人能逃，可使用戎克船型，與明軍、鄭芝龍部裝備無二的劉香、李國助的人馬卻沒插翅難飛，因此，全部參戰的50艘海盜船，最後被明軍全殲在了料羅灣之中，這就是赫赫有名的料羅灣大捷······