幾名美食家評委們的目光都被這道菜所吸引,甚至連眼睛都不舍得眨一下,加上這種美妙的味道,更是讓人完全沉浸在其中。
周圍的眾人看到李牧所做出的這道鯰魚刺身,也覺得有些不可思議,尤其是擺盤之中,更是獨樹一幟,彆具一格。
“這個擺盤真的是很炫啊,仿佛是一隻鳳凰在火焰之中生存,真是令人不可思議,這樣的擺盤我也是第一次見到。”
“沒錯,而且,李牧所做的這道鯰魚肉,經過滾燙的刀進行切割的時候,魚肉已經出現了三分熟,從顏色上來看,確實要比那個張誠的好吃一些。”
“是啊,赤身的吃法,本身就是沒有什麼味道的,開始李牧做出來的這道刺身好像帶著一種特比誘人的香味,真是奇怪,他究竟是怎麼做到的呢?”
“我覺得,應該是他所調製的這些調料有關係,他的刀子是熱的,所以在撒上香料的時候,味道會散發出來,這樣一來,魚肉也能夠快速的入味。”
張誠看到了李牧的這道菜,頓時眉頭深深的皺起,之前他一直認為自己的這道刺身沒有什麼問題,想要擊敗李牧,完全是輕而易舉,甚至還不惜讓自己的手出現凍傷,如此代價,張誠認為,自己為這道菜已經付出的夠多了。
可是當看到李牧的這道菜時,心中也是一緊,怎麼也沒有想到,對方竟然也能夠做出與自己的這盤鯰魚刺身相同品級的菜。
而且,張誠也仔細的觀察了一下李牧的手,發現李牧的手掌也有被高溫灼傷的痕跡,從傷痕的角度來說,張誠明白,李牧在剛才切肉的時候,也會受到一種灼燒的痛苦,受傷的程度不亞於自己。
但是,從作品方麵來看,張誠可以說是心服口服了,對於整道菜的擺盤,還有色香味的調和真的是無可挑剔,不僅能夠做到儘善儘美,甚至還可以說是到了超凡入聖的地步了!
不過,張誠並沒有任何的氣餒,反倒是覺得心中更加興奮,因為他終於找到了一個值得尊敬對手,而且廚藝在自己之上,很多地方值得學習。
所以,張誠漸漸的放下了自己心中的驕傲,對李牧更是肅然起敬,並且暗自做出了一個決定,那就是要拜李牧為師,這樣一來,自己的廚藝才能夠有所提高。
柳沐雪和謝雨欣也看到了李牧手上的情況,眼神中都帶有心疼之色,但是他們發現,李牧的臉上依舊是風輕雲淡的神態,似乎對於手上的燙傷,沒有絲毫的反應,這樣讓兩人不禁有些懷疑,李牧手上的燙傷到底是真的假的。
王祺仙也看到了李牧手上的燙傷,頓時心中有一種莫名的疼痛感,仿佛李牧的一舉一動,都與她的心牽扯在了一起,不過現在是比試階段,如果自己衝上去關心李牧的話,必然會讓評委們對李牧有不好的印象,畢竟張誠也已經受傷了,從這一方麵來看,兩人是平等的。
所有的美食家評委紛紛拿起了自己手中的筷子,從最邊上的一些鯰魚肉開始吃,並且夾菜的時候也非常小心,以免破壞了整盤菜的美感。