我也不吭聲,又轉到廚房,隻聽一個人罵罵咧咧正在摔鍋鏟,“……天天這樣,那樣,沒完沒了的,這才什麼時候,這就開始炒菜了,一天要忙幾起啊?”
劉利瞥見我,連忙說:“忙幾起啊,咱們這兒中午又沒什麼人來吃。快弄吧老賈,你不下令,我是指揮不動。”
“弄弄弄,弄個大爺,老子就不弄,誰愛弄誰弄。”那人是個三十八九歲的中年人,身材高大,粗手大腳的看著像個廚子樣,不過看著脾氣不是很好的感覺。
“劉利,這是誰呀,脾氣這麼大?”我走進廚房,問劉利。
“陳經理。這就是賈家柱,咱們廚房的行政總廚。老賈,快過來見見陳經理。”劉利趕緊給兩人介紹。
賈家柱翻了翻白眼,給我來了個愛搭不理。
我笑了,“行政總廚?這麼個小飯店,還有個行政總廚。這是誰讓設的這個職位?”
劉利看看賈家柱,沒說話。廚房裡七八個廚師,配菜師傅都湊過來,不過誰也不說話。
“打今兒起,就彆叫什麼行政總廚了,說出去都讓人笑話,就叫廚師長吧……”
“你厲害了!你說了算了,你說叫啥就叫啥,你以為你是誰啊?”賈家柱怒了,仰著脖子一陣懟。
我氣樂了,“我是誰?我誰也不是。不過說話倒還算數,我定了,以後就叫廚師長。”
“你牛氣個什麼?你不過就是個經營經理,還是剛來的,我是店裡的行政總廚,相當於行政經理,咱倆是平級,你憑啥指揮我。不說搞好同事關係,還給我來這一套,我告訴你,廚房是我的地盤。
“我說了算,我說做啥就做啥,你想管我的,門都沒有。”賈家柱又是一陣狂懟。
“哪個封你的官?還行政經理了,我說這店有問題,原來就是山頭太多,這麼小的店還有這麼多個山頭。”我有點不高興了,第一天上任就沒人認自己,還被一陣狂懟。
“乾脆,你連廚師長也彆乾了。劉利,從今兒起,你就是咱們“馥芳齋”的廚師長,後廚一切工作由你領導。”我發話了。
可惜貌似不大好使。劉利囁嚅著,陪著笑不斷看我和賈家柱,卻不敢接話。
賈家柱蹦了起來,“我靠!牛逼了你。剛跟我來這一套,你等著,看是哪個牛逼?”掏出手機撥了出去。
接的人是齊來成,“大柱啊,什麼事呀我這還忙著呢,你自己處理吧。”
“我處理什麼,我都被人免職了,這個新來的什麼經理,說以後不能叫行政總廚,就叫廚師長,我跟他分辨幾句,他就不讓我乾了……”
賈家柱說了幾句,得意洋洋的把電話遞過來。