雷茵剛開始吃生魚片覺得好吃是因為很久沒吃了,她之前的厭食症就是一個問題,可現在吃到了懷石料理之後臉上的表情有些不好,對於味道她的要求非常高呢。
錢怡倒是紛紛品嘗了菜品之後就放下了沒有繼續吃下去,雖然有些浪費但對她來說已經足夠了,倒是總廚他們幾人吃得很開心王嘯天則是跟錢怡一樣品嘗完就不吃了。
雷茵這時候開口了,“對於懷石料理我可是有過研究,味道,口感還有外觀上缺一不可,隻是現在外觀有了但口感和味道差很多,他們的食材應該是空運過來的吧?”
總廚點點頭,“是的,這家和食餐廳使用的食材都是空運過來的,而且對於本地的一些食材進行過考察使用率倒不如他們空運過來的食材,說來真是挺讓人鬱悶的。”
好吧,既然了解到雷茵也是吐槽了,“誒,可惜了好好的懷石料理被他們給糟蹋了。”她甚至看到其他人吃起來很開心,對於問題沒有發現心裡也是有一種疑惑。
錢怡倒是笑了,“你啊真是不知足,有著嘯天在食為天裡做菜天天能吃到美食,現在對於這個料理你自然是沒興趣,隻是我覺得這次的展示還遠遠沒達到要求呢。”
雷茵沒有否認跟王嘯天相比差距太大了,最關鍵的是食為天裡的其他大廚進步很明顯,至少在一些菜品上做得比現場幾位和食大廚還要好,可惜沒有展示的機會。
幾位東瀛大廚來到龍城進行交流太過於突然,而且龍城方麵的餐廳也沒有準備好,顯然食為天就是他們的目標,隻是雷茵婉拒了關於比試的想法因為沒有時間。
有那個時間還不如多做一些美食出來滿足食客呢,對於比試他是完全沒想法的,有著王嘯天這樣一個大殺器完全不需要在意其他人,隻是人家就是盯上了他的技藝。
畢竟在廚藝大賽決賽裡可是亮瞎了很多人的眼睛,這樣的技藝就連東瀛的大廚都是歎服,想要學習到很難,畢竟現在他已經開始教食為天裡的大廚們技藝沒其他時間。
雖然沒有正經的傳授過可是做菜的時候有問題的大廚來詢問他都會一一告知,想到這裡雷茵更加鬱悶,“我白白期待那麼就的懷石料理真是…”她是不想說了。
“好了,能吃到已經很不錯了沒看到人家吃得很開心麼。”王嘯天也是調侃到,雷茵搖頭,“不是這個意思,吃得開心是他們不知道要是知道了估計就是另外一回事。”
好吧,她的話還真是不給麵子,倒是和食餐廳的經理發現了他們三人的情況過來進行詢問,話說幾位和食名廚製作的菜肴居然讓三人都沒有繼續吃下去的想法真意外!
還以為過來是找麻煩的可經理人士雷茵,食為天餐廳的老板,現在食為天的名氣和地位也是上升很快,有些時候和食餐廳經理還羨慕雷茵的餐廳客流量很多來著。
但不管怎麼樣也是限量限流,“怎麼了雷女士?今晚的懷石料理不符合您的胃口麼?”
彆人都已經詢問了她也不好不說話,“不是不合我胃口而是跟我心目中的懷石料理差距很大,雖然幾位名廚的廚藝不用說,但你知道我之前有過厭食症所以就沒胃口。”
她這話可真是不要錢,不知道誰在餐廳裡吃得最多?比如每一次到王嘯天製作員工餐的時候,她一定會吃三碗飯其他的時候也就一碗應付過去了事呢。