沒多一會兒,就見色彩分明,黃綠相間的巧翠點黃滿口香,已經做完。
看著這菜,陳伯頗為得意。
衝著秦曉曼和肖丁說道:
“二位,請你們把各自的大廚請上來,點評一下我這道菜的用料吧……”
秦曉曼請的是一位米其林大廚。
而夏小宇這麵,肖丁親自上陣。
一到台上,兩人分彆拿起筷子,仔細品嘗著。
趁兩人品菜時間,陳伯又說道:
“為了公平起見,兩位品嘗之後,先把你們認為,我用的配料寫在紙上。免得有互相借鑒之嫌……”
陳伯一說完,兩人便一邊品嘗,一邊思索,在紙上塗塗改改,寫下菜中的配料。
雖然兩人都是行業中頂尖的廚師。
但單憑吃這麼幾口,就想完整寫出用料,也是難之又難。
過了好一會兒,才見兩人先後寫好,交給陳伯。
秦曉曼帶來的那位米其林大廚,把筆一放,便有些得意的說道:
“陳伯獨創的這道‘巧翠點黃滿口香’,還是頗有創意的。你這裡麵除了中國傳統的調料,像八角、肉蔻、大料、乾薑、大料等。還有了許多西方的調料,我要是沒猜錯的話,這裡還放有黑胡椒碎、意大利香草粉、以及百裡香……”
這位大廚一說完,便看向陳伯。
陳伯微微點頭,讚許的看了他一眼。
接著,陳伯又認真的看了看兩人所寫的配料,便宣布說:
“我這道滿口香裡,共用調料十七種。這位米其林的大廚,一共寫出了十五種。這十五種,全都正確!”
米其林大廚有些得意,先是衝著秦曉曼,點了點頭。
接著,又挑釁似的看了一眼肖丁。