第212章(2 / 2)

夏小宇秦子墨 馬筱虎 1277 字 9個月前

沒多一會兒,就見色彩分明,黃綠相間的巧翠點黃滿口香,已經做完。

看著這菜,陳伯頗為得意。

衝著秦曉曼和肖丁說道:

“二位,請你們把各自的大廚請上來,點評一下我這道菜的用料吧……”

秦曉曼請的是一位米其林大廚。

而夏小宇這麵,肖丁親自上陣。

一到台上,兩人分彆拿起筷子,仔細品嘗著。

趁兩人品菜時間,陳伯又說道:

“為了公平起見,兩位品嘗之後,先把你們認為,我用的配料寫在紙上。免得有互相借鑒之嫌……”

陳伯一說完,兩人便一邊品嘗,一邊思索,在紙上塗塗改改,寫下菜中的配料。

雖然兩人都是行業中頂尖的廚師。

但單憑吃這麼幾口,就想完整寫出用料,也是難之又難。

過了好一會兒,才見兩人先後寫好,交給陳伯。

秦曉曼帶來的那位米其林大廚,把筆一放,便有些得意的說道:

“陳伯獨創的這道‘巧翠點黃滿口香’,還是頗有創意的。你這裡麵除了中國傳統的調料,像八角、肉蔻、大料、乾薑、大料等。還有了許多西方的調料,我要是沒猜錯的話,這裡還放有黑胡椒碎、意大利香草粉、以及百裡香……”

這位大廚一說完,便看向陳伯。

陳伯微微點頭,讚許的看了他一眼。

接著,陳伯又認真的看了看兩人所寫的配料,便宣布說:

“我這道滿口香裡,共用調料十七種。這位米其林的大廚,一共寫出了十五種。這十五種,全都正確!”

米其林大廚有些得意,先是衝著秦曉曼,點了點頭。

接著,又挑釁似的看了一眼肖丁。

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