原本以為徐方是老板,力氣也就一般般,當發現需要劉壯和司機一起搬的桌子,徐方竟然一人輕鬆地搬進店內,可把三人震驚了一下。
將這些桌椅全部擺放完畢,徐方付了車錢後,直接把劉壯叫了過來:”王師傅,咱們現在的米線,用的是好貨嗎?”
”不是,用的是普通的貨。”
”跟隔壁的過橋米線比呢?”徐方又問。
”差一點點,應該不影響口感。”劉壯老實道。
”以後咱們的米線,質量要選擇好貨,其他的配料也都一樣,全部用好的。不要省這點錢,以後咱們的經營狀況一定會改變。現在咱們就當剛開業,你去采購一些食材,咱們明天重新開業。”徐方取出五千塊錢遞了過去:”花不完再帶回來。”
劉壯平時就負責食材的采購,知道哪兒有賣的,反正這成本也都花在老板身上,跟他沒半毛錢關係,聽說徐方要用好料,他也沒什麼意見,拿著錢就出去采購了。
”徐方,這樣咱們的成本就上來了。”等劉壯走後,陳麗雪提醒一句。
”這點成本不多,一碗米線哪怕少賺兩塊錢,咱們也有一半的利潤呢。”徐方笑道:”如果數量上來了,這點錢花的就很值得。”
經過今天的相處,陳麗雪對徐方的態度也一點點改變。原本隻是感覺這家夥瞎鬨騰,但徐方每一步做的都很有條理,讓她找不出半點毛病。
”喲,陳老板還搞裝修呢?看著還蠻乾淨。不過你這有啥意思?當年開業的時候不也這樣嗎?瞎糟蹋錢,嗬嗬。”一道揶揄的聲音傳來。
徐方抬頭看去,才發現一染著黃發的青年正站在門口。
”哪來的滾哪去!”陳麗雪撇嘴道。
”瞎折騰!”黃毛嘟囔一句就朝隔壁走去。
”誰啊?”徐方隨口問。
”隔壁米線的老板。”陳麗雪惱怒道:”當時我開業沒多久,他就在旁邊開了業,算是競爭關係吧。”
”沒事,以後讓他沒生意做。”徐方笑眯眯道。