第139章 ,芋頭扣肉
“今晚吃什麼?”
顧雲蘿的思緒還在何老福身上,蕭夙寒冷不丁問一句,顧雲蘿愣了一下,這才道,“今晚我打算給大家做芋頭扣肉。”
蕭夙寒看起來有些意外。
“這才三月份,哪來的芋頭?”
顧雲蘿老實道,“去年芋頭下來的時候,爹在地窖裡保存了一部分,我前幾日才去看過,品相完好。”
“這芋頭來自涼城,是很上等的芋頭,清甜綿軟,口感濃鬱,還是爹賣了一小袋糧食,才換了這麼些芋頭。”
蕭夙寒意外道,“拿糧食換的?爹倒是舍得。”
顧雲蘿道,“當時也是雙胞胎饞嘴,彆想著雙胞胎從小到大沒吃過什麼好東西,娘也說許久沒吃過這麼好的芋頭,因此爹就買了下來。”
“我們隻吃了一次,大家都說好吃,爹就把剩下的封存在地窖裡,說你要是回來,和你一起吃。”
想起當時好幾個人分食一個芋頭的窘迫,顧雲蘿隻覺得心酸,“恐怕爹說這話的時候,也沒想過有朝一日你會真的回來吧。”
“所以剛才在院子裡,我也是靈機一動,今天晚上和你一起吃芋頭,彆高興了,肯定想不起在罰我的事兒。”
本來是挺感傷的事情,叫顧雲蘿說到最後,生生有些變味。
蕭夙寒看她一眼,涼涼道,“你倒是會利用人。”
顧雲蘿嘻嘻一笑,轉身出去準備。
這芋頭扣肉其實不難做,就是麻煩,一般人家久久吃一次,一次隻做一點,就覺得劃不來。
因此這道菜一般都隻出現在大戶人家或者酒樓裡,尋常百姓家很少很少實用。
顧雲蘿先去村頭張屠戶家裡割了一塊五花肉回來。
自打何家大郎回來,顧雲蘿來割肉的次數,幾乎是以前幾年的總和。
張屠戶便打趣顧雲蘿,“今天又吃肉啊?”