第665章 ,燒烤豆腐(2 / 2)

另外,燒烤時加入調味料,如醬油、辣椒醬等,可以增添豆腐的風味和口感。

顧雲蘿他們今天隻有嫩豆腐一種,可是卻因為調料的不同變出了好幾種口味。有加了醬油的,有加了辣椒麵的,還有加了酸豆角的,細細柔柔的撒在上麵,有烤的金黃酥脆的,就有火候欠一點仍舊柔軟細嫩口味的,各種口味交織在一起,美不勝收。

阿強都驚呆了,這是他從來沒有吃過的美味,那濃鬱的豆味混合了各種各樣的調料,持續刺激著他的味蕾,簡直欲罷不能。

阿強忽然放下了碗。

眾人有些奇怪問道,“怎麼了,不好吃嗎?”

阿強趕忙搖頭,隨即又有點不好意思到,“這是我生平吃過最美味的食物,我家中隻有我阿爺和奶奶,我奶奶牙口不好,她一定很喜歡吃這些軟嫩的食物。因此,因此,”

阿強本來想說,他想把他碗裡的豆腐帶回去給奶奶吃,可又覺得太厚臉皮,開不了口。

眾人很快明白阿強的想法,趕忙將所有的豆腐都集合在一起,放進阿強的碗中,要他帶回家去。

“這東西叫豆腐,我們倒是經常吃,你們還沒見過,以後我們再做,今天這些你就都帶回去給你爺爺奶奶吃好啦。”

阿強出生就沒有爹娘,他的爹娘在一次出海打魚的時候遭遇海難去世了,他從小被爺爺奶奶養大,沒少受人欺負和白眼,這還是第一回遇到天神一樣的人物對他這麼好。

阿強禁不住擦了擦眼淚,本來他的自尊心是不允許他白白拿彆人東西的,可是眼前的這些人,每個人都長了一張菩薩的麵孔,阿強看得出來他們是真心誠意的對他好。

阿強便收下豆腐認真發誓道,“我以後一定會報答你們的。”

眾人笑起來,又給阿強拿了些彆的食物,要他趁熱趕緊送回去給爺爺奶奶吃。

顧雲蘿有些好奇阿強帶來的蜂蜜酒,便給自己倒了一碗。

末世也有蜂蜜酒,那個時候釀酒技術已經發展的十分成熟,光蜂蜜酒一種酒都可以分好幾種口味,她已經許久許久沒有喝過蜂蜜酒,如今再見恍如隔世。

顧雲蘿輕輕啜了一口,這酒度數不低,有輕微的甜味,但因為是蜂蜜發酵而成,蜂蜜酒的酒精度較低,不會像烈酒那樣刺激,反而很爽口。

顧雲蘿又看了看碗中的液體,一般蜂蜜酒的質地通常是渾濁的,而不是透明的,它可能會有一些粘稠度,一些蜂蜜酒還可能含有蜂蠟或其他雜質,這些都會影響口感。

但是阿強帶來的蜂蜜酒,清透柔亮,口味綿柔,可見是已經掌握了成熟的釀酒技術,釀得非常成熟。其口味清香,具有一種芳香的蜂蜜香氣,還有其他由發酵成分或添加的香料產生的風味,酸甜適口,很是美味。

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