隔日，寧海縣。
秦風坐在房間裡愁眉不展。
蝗災的事情，隻要有銀子，就能解決，秦風已經安排下去了，隻等蘇錦這邊的資金到位。
而這一天的功夫，他主要是在搞化學。
他在蘇錦店裡售賣的“神仙水”，其實就是土法製作的蘇打水，用的材料是小蘇打，水，糖，還有柑橘中的檸檬酸。
秦風做“蘇打水”也隻是抱著試試看的心情，畢竟古人能不能接受這樣的口味，他心裡沒底。
結果，反應超好。
要是能把這“蘇打水”和“空調扇”發揚光大，一定能賺不少的銀子……
秦風雖然沒想做貪官，係統也不允許他做貪官。
但這不妨礙他是個愛錢的人，無論生活在什麼年代，錢這種東西對人來說，都是越多越好的。
秦風深知錢的重要性。
隻要來路正當即可。
身為從未來穿越至此的現代人，要是不能靠著腦子裡裝的先進東西變現，可就太low了。
那麼問題來了。
這種方法製作“神仙水”自然是可以的，就是製作起來太過繁瑣，而且成本很高。
秦風找人仔細問過了，大周沒有檸檬這種東西，檸檬酸隻能從柑橘這樣的水果裡麵提取。
糖在大周倒是很普遍。
最關鍵的還是“小蘇打”，不光沒有成品，連蘇打，也就是純堿，也非常難買到。
一切都隻能秦風通過僅有的化學知識自己製作。
焚燒草木灰，得到純堿，再用純堿製作的法子不是不行，就是效率低了點。
最最關鍵的其實還不是這些，而是冰。
古代的冰價實在是太貴了。
但秦風在醇香樓裡售賣的神仙水也好，醇香樓裡麵用的“空調扇”也好，都是離不開冰的！
沒有冰塊，蘇打水就不能顯得那麼清涼，而空調扇也會退化成為人力風扇，在炎熱的夏季，吹出來的風隻怕會跟暖風機一個效果。
那天隻在醇香樓呆了半天，“空調扇”裡麵的冰塊，就消耗了大半。往冰箱裡放的那大塊冰塊，可是足足五十兩銀子！
醇香樓倒是或許會不在乎，可秦風不行，一天五十兩，一個月一千五百兩，這特麼簡直燒錢啊！
而且他還希望自己這發明能造福百姓，讓大家夏季都能享受片刻的清涼。
“空調扇”不過是一堆木頭組合起來，成本不算高，可以普及。
可這冰，實在是太過昂貴的消耗品了。
於是，秦風這一整天絞儘了腦汁，去想改如何降低冰價成本……
興建冰窖？到冬天多存一些？
這個想法先被秦風給否了，開挖冰窖，還有冬天鑿冰，都不是好乾的活。
人力成本在那裡，存再多的冰，這冰價也下不來。
要是能製冰就好了。
這個念頭在秦風腦中一閃而過，他猛然想起，好像在哪本書裡看見過，硝石溶於水會吸收大量的熱，導致內部的水凝結成冰！
或許……可以利用這種反應的方式，來研究製冰工藝？
秦風立刻著人把萬坤明喊了過來：“萬先生，你可知道，硝石這種東西？”