第240章
他乾脆把翹嘴給殺了，準備打成魚丸。
以前自己做火鍋，他就喜歡買冷凍魚丸，比較便宜。
隻是那些魚丸也不知道是用新鮮魚肉做的，還是用死魚做的，或者乾脆是科技與狠活，味道一般不說，還容易拉肚子。
現在可以自己做，薑成幾下就把魚分成了兩半，先清洗乾淨，中間分離魚骨。
用清水泡幾次魚肉，就能把血水泡出去，直到魚肉表麵變成透明的。
然後，薑成將這些魚腩分離出來，其他的用保鮮膜封起來，放進冰箱裡急凍一會兒，待會兒才好刮魚蓉。
剛凍上沒十幾分鐘，薑依依就回家了。
見家裡竟然出現了這麼大的一條魚，她忍不住張開小嘴，“哥，你哪裡去弄的這麼大一條魚？”
薑成給她講了下午的經曆。
薑依依聞言，羨慕道：“不讀書就是好啊，我也想跟你去爬山去釣魚！”
“等你放暑假了不就可以了，今晚上咱們就吃魚，做個魚腩爆炒，我已經煲好飯了。”
薑成拍著蔥蒜說道。
“好！哥做的都好吃！”
薑依依點點頭，在客廳裡拿出試卷做了起來。
薑成花了十幾分鐘就做好了爆炒魚腩，還拍了黃瓜。