第786章
林凡道：“你這餐廳生意不是很好對吧？”
“的確，怎麼了，你想接手？”
“那倒不是，我是想幫你將生意做好。”
林凡麵帶笑容道。
“我開了三年餐廳，也算有點經驗了，起初很多人，後來慢慢少了，你現在過來說幫我，怎麼幫？”
店長半信半疑。
“你知道顧客為何不來了嗎？”
林凡反問道。
店長頓了頓，道：“一菜色沒有創新，但該有的我們都有了啊，還能怎麼創新，第二點就是嫌棄我們賣太貴了，可市場上菜料就這價格，我們要賺錢，肯定不能降太多了，一天賣兩百多份，我們要養活服務員，財務，廚師，還有我自己也要養家糊口，再降就虧本了。”
聽到店長這一番訴苦，林凡大概明白了過來，跟他想的八九不離十。
於是，林凡道：“我給你提供十個菜色，並當場演示給你看，等你們嘗過之後，覺得可以，我再跟你聊其他的，如何？”
“小夥子，你是廚師？”
店長接著道：“基本上家常菜，我們全都有，你這十個菜，隻是換料不換湯吧？如果是這樣，顧客可不買賬。”
“我能保證，這十個菜，你們從未吃過，甚至從未見過。”
林凡保證道。
見到林凡胸有成竹的，店長半信半疑，但最後還是同意了下來，道：“行，跟我去廚房吧，看看你需要的食材都有沒有，沒有的話，我讓人去菜市場買，附近就是菜市場，倒是很簡單。”
“嗯。”
林凡點了點頭。
在廚房逛了一圈，少了十幾個食材，他說給店長聽，店長記錄下來，讓服務員去買了回來。
大概二十分鐘，所有食材準備好了。
林凡開始大展身手了。
陽國的菜哪裡有華夏菜種類多，林凡把華夏幾十個出名特色菜都弄了出來，什麼宮保雞丁、麻婆豆腐、西湖醋魚、紅燒肉、辣子雞，各種粵菜、川菜、湘菜、魚香肉絲、九轉大腸等等…
一共做了十六個菜，花了兩個小時。
看著這色香味俱全的菜色，店長和幾個店員已經傻眼了，而且一個個在吞口水，顯然都想吃。
廚師道：“我從未見過這些菜色，雖然不知道叫什麼，但看起來貌似挺不錯的樣子。”
“好了，大家開始品嘗吧。”
林凡道。