第49章
劉大川長這麼大都沒見過這麼好的刀工。
那把刀在她手裡就像是孩子玩玩具，左右上下東西南北全在手心中自由掌握，眼神不好的還以為她的手腕是大風車。
天......
劉大川悄無聲息的挪開腳步站在一側，眼睛從始至終眨都沒眨過。
辣椒去籽兒用的是滾刀手法，切絲細如毛發用的是顛刀，刀背剁蒜泥，這......還能這麼用？比用刀刃剁出來的快多了，而且更加的細膩。
正想著，羅優優開始切皮蛋：“你這個得用線割，不然蛋黃容易沾刀......”
話音還沒落，羅優優手起刀落，速度之快簡直是看不清她是如何下的刀，但是刀刃上卻絲毫沒沾上皮蛋的溏心黃。
是速度夠快，還是蛋黃沒反應過來......
沒整明白，羅優優手抓過一把蒜苗，哢哢內旋刀往上炫，這蒜苗段切出來後直接扔在水裡，肉眼可見的綻開，就像是一隻隻可愛的小燕子，還帶了剪刀形狀的尾巴。
“你......你這是在哪兒學的刀工？”劉大川徹底被震住了。
彆說羅優優了，就說自己今年四十五歲，乾了二三十年的廚子也練不出這等刀工。
“彆說話。”羅優優言語平靜帶著些許冷淡。
她認真做飯的時候就這一個毛病，不喜歡人吵吵，不管是誰。
她曾參加國際廚藝大賽時候，被頒發了兩個獎項，除了冠軍之外還有個神刀的獎杯。
她也曾被譽為人刀合一的不二人選，不知羨慕死了多少廚子，隻是，他們不知道羅優優背後苦練刀工的艱辛，如果人是肉人，那麼刀就是靈魂。
劉大川卻被這話懟的不是滋味：“刀工好有啥用？”