隔夜的和原汁原味的差彆非常的大，這樣做隻會將顧客推得越來越遠。
看著員工都鄭重其事的點頭，沈念念又繼續說：“還有呢，咱們店裡的衛生必須天天掃，天天拖。”
廚房也是一樣的標準。
“東家，你就放心吧，我乾活可勤快了，一定給你麻利的辦好。”張華高興的說道。
“是啊，東家。”
沈念念又說一些安全的注意事項。
雖然他們是食療店，不安全的狀況比較少，該囑咐的還是得囑咐。
沈念念讓兩個廚師先去熟練熟悉廚房，將兩個雜工還有服務員都單獨培訓。
“為了更好的服務顧客，你們也算是門店的招牌，後續的話我會定製衣服。”
沈念念沒忘記衛生標準，還有門麵最好穿上統一的衣服，讓顧客也有記憶點。
“如果顧客說我們的食物吃出毛病，應該怎麼處理？”沈念念看向她們。
這點也是重中之重。
那家店的食物要是吃壞肚子，吃出人命估計也得完蛋。
“老板，我覺得應該帶他們去醫院看看，沒準不是吃咱家的東西壞事了，這誰也說不準。”
服務員想了想，主動說道。
沈念念讚許的點點頭，這服務員還是蠻機靈的。
“老板要是出事咱就賠錢吧。”張華提議。
隻要花錢把這些人的嘴巴都給堵上，那就沒事兒了。
沈念念擰了擰眉：“你這個想法就不對我們是要服務好，如果食品質量第一時間有問題那就是報警，隨同顧客去醫院，陪伴他們做檢查。”
等待專業的結果，若真是由他們食物引起的問題。
自然賠償，如果不是的話，那就交由官方來處理。