拍了幾根黃瓜,加醋和大蒜,加鹽,再淋點麻油,涼拌黃瓜就做好了。
家裡有昆布,早上泡了一些,切成小片兒或者絲兒,做成涼菜。
時令蔬菜又炒了兩個,一盤盤地擺著。
楊公公看著趙大娘做菜,麵色微變,問顧惜靈,“世子夫人,中午就吃這些?”
顧惜靈點了點頭,“都是時令蔬菜,今天莊子上隻殺了,沒有殺羊,沒有其他的肉菜。”
“現在從外麵購買,我擔心有意外。今日就吃這些,若有怠慢,還請楊公公見諒,在太子麵前幫長寧侯府美言幾句。”
楊公公也知道今日突然來訪,著實唐突。
相比較吃不好,他也更加傾向於吃得安全。
“那雜家先嘗嘗。”楊公公就算想美言,但也不能睜眼說瞎話。
所有菜,楊公公都嘗了一遍,雖說沒有禦膳房那麼複雜的做法,但素菜爽口,肉菜味道多樣,讓楊公公眼睛一亮。
他是負責太子膳食的,所有入太子口的人,他都要先嘗。
“世子夫人,彘肉,雜家也吃過,但為何長寧侯府莊子上的彘肉,沒有腥膻味?”楊公公問,尤其是紅燒彘肉,糖醋排骨,甜口的,味道極好。
太子一定喜歡吃。
顧惜靈輕笑解釋,“既然楊公公問,那我直言回答,但惜靈絕沒有冒犯公公之意,先說之前,還請公公見諒。”
楊公公一怔,眼露狐疑,他跟這些彘沒有關係,為何要讓他見諒呢?
“世子夫人此言何意?”楊公公問,畢竟太子一會要吃,回去要上報,他總要知道細節,職責所在。