第535章(2 / 2)

盛夏還特彆強調了微笑服務,她相信一個溫暖的笑容能夠化解顧客的不滿,讓整個用餐體驗更加愉悅,畢竟服務態度,也算是個加分項。

在培訓的同時,盛夏還對店內環境進行了精心布置。

她請來工匠師傅,打造了精致的木質桌椅,牆上掛上了描繪著山水畫的屏風,營造出一種古色古香的氛圍。

她還特意在每個包間裡擺放了鮮花,讓整個空間彌漫著淡淡的花香。

為了進一步提升火鍋店的品質,盛夏還特意又研究了幾種口味的火鍋底料。

盛夏這種新的配方和獨特的烹飪技巧,使得火鍋底料的味道更加豐富,層次分明。

盛夏還根據推出了不同的特色鍋底,如酸菜魚鍋,滋補藥膳鍋等,滿足了顧客的不同需求。

隨著火鍋店的名聲逐漸傳開,越來越多的顧客慕名而來。

盛夏的火鍋店不僅吸引了大小人物,做服裝生意的,上大學的,部隊的,相親的,公子哥帶著女朋友,還有歌廳的,形形色色的人,都過來吃火鍋。

她還特意在店外設置了等候區,提供茶水和小吃,讓等待的顧客也能享受到貼心的服務。

盛夏還意識到,要想讓火鍋店持續發展,必須不斷創新。

她開始研究各種新奇的食材和烹飪方法,不斷推出新的菜品。

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