第573章
直接大火開始重新燒開。
燒開過後需要大約40分鐘左右。
童顏看了一下教程,這一步的關鍵在於——
不能蓋蓋子,和焯水一樣,如果蓋上蓋子的話,不利於羊肉膻味兒的揮發,所以儘量多一點兒水,因為在煮製的過程中會揮發掉很大一部分。
當然,就算加了大量的水,也得隨時觀察著,避免待會兒糊鍋什麼的。
“對了,你今兒怎麼有空跑過來,不會是真曉得吃羊肉湯,特意過來的吧?”
韓榮忙活完廚房裡的活兒,站門口打趣兒童顏。
“你呀!”
尹秀蘭戳一把自己兒子腦殼。
“人家小姑娘就不能找你玩玩兒嗎?顏顏彆聽他的,以後常來,阿姨給你做好吃的。”
“謝謝阿姨。”
童顏臉上笑顏如花,倒也片刻才歎口氣。
“唉......其實是因為工作的事兒,不知道怎麼就走到這兒來了,一見到大黃好像所有煩惱都忘了,你這會兒不說我是真沒想起來。”
“公司那邊有什麼事兒嗎?”
韓榮想想,似乎很久沒有過他們公司的消息,先前經常會有各種出遊會的訂單,現在也慢慢少了。
後頭自己忙活其他事兒,確實沒關注這些,萬一是有其他合作的客戶,也沒什麼問題,大家總不能一直盯著一樣東西吃嘛!
來來往往,似乎問題不大。
“其實公司前段時間,被人惡意收購了。”
童顏歎口氣。
“很多之前的老員工都走了,我是剩下為數不多的一個,要不是玉姐還在,我真堅持不下去。”