第13章
轉眼之間到了第二天早上三點半。
唐峰起身來到了廚房。
他仔細的查看了一下大盆裡的麵水。
上麵的一層已經開始泛黃。
他將上層的這些麵漿倒掉,將剩下的稍微攪拌了一下。
這時候,唐衛軍也在房間裡聽到動靜,趕緊過來幫忙。
唐峰讓他用鍋燒熱水。
等到水燒開,唐峰找來一個平盤,用勺子舀了一些麵漿倒了進去。
然後將平盤放入鍋中。
很快,麵漿變得凝固起來,不到三分鐘,一張涼皮已經做好。
到了早上6點,唐峰差不多已經做了40張涼皮,差不多可以做60份。
“媽,我還需要花生醬,醋,黃瓜這些配料,等一會兒商店開門,我去買一些。”唐峰說道。
“花生醬家裡還有半瓶,黃瓜還有三根,要不你先做一份給我們嘗嘗?”唐衛軍跟兒子商量。
“沒問題!等我將剩下的這些涼皮蒸好,馬上就做。”唐峰非常痛快的答應了下來。
等到一切準備工作就緒,唐峰將半張涼皮切成一厘米寬的長條。
接著,他將黃瓜切成絲,跟涼皮還有麵筋全部放入碗裡。
花生醬調成汁,跟醋一起也倒入碗裡,
最後,他將製作好的辣椒油淋上一些。
經過攪拌,一份紅彤彤的涼皮,出現在唐衛軍兩口子的麵前。
唐衛軍忍不住咽了一口唾沫。
“爸,媽,你們趕快嘗一嘗,是不是跟我說的那麼好吃。”唐峰招呼他們。
唐衛軍用筷子夾起一條涼皮,放進嘴裡。
他甚至還沒有來得及反應,涼皮直接咽了下去。
他有些不好意思的笑了笑。
接著他又夾起一條,這次他小心翼翼的放進嘴裡,慢慢的咀嚼了一會兒。
“怎麼樣?好吃不?”唐峰一臉笑意的問道。
“好吃,涼皮上麵沾滿了花生醬,有一種說不出的味道。”唐衛軍回答。
與此同時,孫愛芳也夾起一塊麵筋放入嘴裡。
麵筋也已經吸收了不少花生醬,吃起來特彆的香。
很快,一碗涼皮被吃的乾乾淨淨。
“那個......小峰,你能不能給我們再做一份?”唐衛軍跟兒子商量。
“沒問題!一份估計不夠,我給你們做兩份!”唐峰話一說完,迅速的忙碌起來。
唐衛軍和孫愛芳兩口子,吃的那叫一個過癮。
他們做夢都沒想到,一份小小的涼皮竟然會如此美味。
“爸,媽,如果讓你們花三毛錢,買一份這樣的涼皮,你們願意嗎?”唐峰問道。
“怎麼說呢,如果隻是嘗嘗鮮的話,偶爾買兩次還行。如果天天都買的話,一個月差不多十塊錢,肯定不行。”孫愛芳回答。
“偶爾買兩次就行,一會兒我去學校門口等蘇曉晴,然後一起去商店買配料。”唐峰說道。
“配料的話,我跟你爸去買就行,你跟蘇曉晴可以先來家裡學習一會兒。畢竟,你們馬上就要參加高考,時間緊迫,一定不能鬆懈。”孫愛芳主動提出來。
“行!”唐峰點了點頭,答應了下來。
接著,他動身前往學校。
等他到達的時候,發現蘇曉晴已經在學校門口等著。