第680章(1 / 2)

狂傲仙尊 何安下 1353 字 1個月前

第680章

隨後,林妙衣直接從之前就弄好的銅鍋中,搞了一碗香噴噴的銅鍋飯,就著黃燜竹鼠的湯汁,還有竹鼠肉,狼吞虎咽的大吃起來。

林雲也不去管她,將提前醃製好的野兔,穿在一個鐵簽子上後,放在了餘溫尚猛的石灶上,並且用法陣約束懸浮,同時提供動力,讓它在上邊自行緩慢翻轉。

此時,柳音已經也給自己和林雲各自盛了一碗飯,並將蘑菇湯還有爆炒竹雞都放到了黃燜竹鼠麵前,叫喚了林雲一聲後,她就和林妙衣坐到了一起吃了起來。

剛剛夾了一塊竹雞肉吞下後,柳音頓時眼睛都直了,輕咦一聲道:“咦,這竹雞味道怎麼能夠如此出眾?”

“嗬嗬,這是用薑絲去腥醃製,再放入花椒,二荊條辣椒用油爆香,然後才會將竹雞肉倒進去爆炒的。說實在話,好吃是好吃,隻不過應當沒達到你說的那種層次,你這麼誇張的認為,可能是真的餓了!畢竟,咱們早上吃魚,雖然是蛋白質,但油水還是不夠,不經餓的。”

林雲說著又道:“另外還有這黃燜竹鼠,你也快點嘗嘗,這才是這次的精華所在。尤其是那皮子,由於溫度掌握適中,爆炒時候時間也掌控精確。所以這皮非但未老,而且還很勁道彈牙,如今它有吸收了老醬的濃鬱醬香,那就更加的完美了。”

“哦,是嗎?那我還得嘗嘗看。竹鼠,過去我也做過,但是一旦火候沒掌握好,時機過了的話,哪怕骨頭煮散了,皮子都不見得嚼得動的。這一點我還真是沒多少經驗,所以也沒什麼水平。”

柳音說著,當即就往自己的白米飯上,盛入了一些濃湯,另外還加蓋了幾塊Q彈有勁的帶皮竹鼠肉,然後再用筷子夾起來輕輕咬了一小口。

陡然間,被林雲寄予厚望的竹鼠肉,就被柳音直接判定為不合格了。

柳音下意識的問道:“林大哥,這怎麼有點微苦啊?”

“哦是嗎?說實話,我還沒品嘗呢!”

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