第1468章
他們非常擔心到底是這一桶酒出了問題,還是其他的酒都出了問題!
如果單單是一桶酒的話,還沒什麼大事,如果這一整批酒都廢了,那就遭了!
威斯林太太十分的著急,連忙讓人取其他釀造室裡麵的酒液樣品。
其中一個釀造室當中的葡萄酒,已經全部都變質。
還有其他的兩個釀造室,情況也不容樂觀。
這兩個釀造室裡麵的酒可能是因為釀造的時間比較短,雖然有些微微發酸,但是還沒有到變質的程度。
然而如果任由這個發酵過程繼續,沒有辦法去補救的話,這一批酒隻會成為酸味濃重的劣等酒。
“這到底是怎麼回事?!”
“我們已經排查了所有的情況,無論是溫度還是濕度,一直都是嚴格把控!到底是哪裡出了問題?”
“如果這一批酒全部都報廢的話,我們超市的經濟損失將是難以估量!”
“這還不是最重要,最重要的是,下一批葡萄酒出了問題,我們怎麼給合作商供貨!”
威斯林太太急的就像是被熱鍋上的螞蟻,她跟這個項目的負責人,立馬把這個事情彙報給了江辰。
“我每天都會檢查,上一次測試的結果,完全沒有問題。這才過了兩三天的時間,如果按照設定的溫度就算是變質,進程也絕對不會這麼快!”
威斯林太太捏著眉頭說道。
項目負責人也非常著急:“我已經問了釀造師們,他們確實全部都是按照步驟進行操作。會不會是今年的葡萄有問題?”