第1701章
“諸位,這紅燒肉是按照傳統工藝慢火燉製,用的是特選五花肉,融合了秘製醬料,外焦裡嫩,希望能合各位的口味。”她一邊說,一邊指向那光澤亮麗的紅燒肉。
“這清蒸鱸魚,則是用最新鮮的魚配以薑絲、蔥絲蒸製而成,保留了魚的原汁原味。我在蒸魚水中加入了少量的料酒,以去腥增鮮。”
“至於這乾煸四季豆,是選用剛摘的嫩豆,快火煸炒,再配以自製的辣椒和蒜末,簡單卻不失風味。”
眾掌櫃一邊聽元蘭介紹,一邊用筷子品嘗。
每嘗一口,他們的臉上都流露出滿意的表情。
一位掌櫃忍不住讚歎道:“元小姐,您這手藝真是了得,這紅燒肉我吃過無數家,但像您這般做的,真是少有,肥而不膩,入口即化。”
“這鱸魚真是鮮美,清蒸的方式最能體現出魚的鮮美,元小姐用的調料也恰到好處,完全不搶魚的鮮味。”
元蘭微微一笑,謙虛地回應:“多謝諸位的誇獎,能讓各位滿意是我的榮幸。今天這一桌菜,也希望能讓諸位感受到我酒樓的誠意。”
“好,那我們大家今日算是大飽口福了。”
......
夜幕已降臨,繁星點點。
元蘭整理著帳本,準備回家。
就在這時,門外突然傳來一陣輕快的腳步聲,元蘭抬頭一看,竟是小公主。
她穿著精致的錦衣,頭戴玉冠,眉眼間透著一種不同於常人的氣質。
見到小公主,元蘭立即放下手中的工作,帶著幾分驚喜與尊敬迅速迎上前去。