第687章
再看那湯汁,此時翻滾不斷,咕嚕咕嚕直冒泡,雞肉、老鱉和黃鱔的味道混在一起,那金黃的湯汁變得更濃稠了,光看一眼,就知道這湯汁鮮美無比。
“嘗嘗,嘗嘗!”
張揚興奮得不行,拿來湯勺。
劉軍和張揚一人拿了一個湯匙,輕輕舀了一口,吹了吹,送進嘴裡。
“好吃!”過了片刻,劉軍和張揚的臉上都露出震驚的神情。這濃鬱的香味,比起之前的龍虎鬥不知道要好上多少倍,剛一入口,就把兩人給驚到了。
“就是這個味道!”張揚興奮地大喊起來,看向劉軍的眼神裡滿是崇拜。“軍哥,你到底咋回事啊?跟我說實話,你咋想到這個辦法的?我可想了半天,都不知道該加些啥,你這一道老母雞,直接把我想要的味道弄出來了!”
張揚話說得逗趣,把劉軍都說得有點不好意思了。
“一邊去,這不碰巧嘛!”劉軍嘿嘿一笑,心裡頭對於明天飯店開業更是多了幾分信心。
“就這麼著,明天把這道菜當招牌菜推出去,我覺著能吸引不少食客過來。”
劉軍心裡清楚,省城這邊的消費水平比小縣城高多了,隻要菜好吃,就不怕沒有顧客上門。
隻要能把知名度打響,他相信這個小飯店肯定能一炮而紅。
“哎,得嘞,我這就去弄!”張揚手腳麻利,風風火火地衝了出去,在門口立了個巨大的招牌,上麵寫著“龍虎鬥重磅出爐,售價 15 元一盤”。
這利潤不錯,刨去原材料和手工費,能賺一半的利潤。
彆瞧著就 7 塊錢,在如今這個年代,人均工資才兩三百,一道菜能賺 7 塊,那可是妥妥的暴利了。