第89章 秘製點心(1 / 2)

白嫣薑卿 雲上錦鯉 2263 字 9個月前

白嫣又拿起筆,寫了張需要的食材,趁著時間還早,到時可以先讓陳大爺練練手。

照著食譜列好了食材,又讓沈大爺過目一遍,除去鋪子中已經有的食材,就是需要再買的食材了。

白嫣打算自己去買,順道可以看看還有什麼可以添加的東西。

她找了兩張食材需求簡單的食譜,給了沈大爺:“這兩張食譜上的食材鋪子裡都有,你先照著上麵做,我去集市買點東西回來。”

沈大爺點頭:“好累。”

白嫣看著空蕩蕩的門店,歎了口氣,無奈笑道:“沈大爺,這鋪子還是先關了吧,怕你待會兒沒時間照顧生意。”

沈大爺也知鋪子裡生意不好,搖頭道:“無妨,也就開著而已,反正也沒幾個人。”

白嫣點點頭,他執意如此,那就這樣吧。

來到集市,臨近中午的原因,集市上的人不少。白嫣先去挑了點蒸籠,店裡的蒸籠不合適,她隻能再買點,大小不一,各買了一套。

一共花了五錢,付了五文錢讓夥計照著地址送去店裡。

她又帶著錢包去了賣食材的地方。他列的食譜五花八門,幾乎各類食材都摻和了一點,照著清單上買了食材,還買了二兩裡脊肉。

最後,因為東西太多,她隻好找個苦工幫她提著。集市周圍苦工不多,畢竟普通人家沒必要買那麼多食材,吃不完也浪費。有錢人家隻有自己的送菜商,沒人大清早就送貨上門,根本不需要來趕集市。

她雇得是個店裡的夥計,正好給人送貨完,趁著這點時間賺點外快。

“姑娘,你買這麼多東西,吃的完嗎?”

白嫣看了看小推車上,食材確實不少。不過沈大爺畢竟頭一回做彆的類型的點心小吃,她食譜還不一定正確,估摸也要浪費不少食材,因此她也就不擔心了。

集市上還有一塊專門賣水果地方,各種小販商販聚集在一起,本就不寬的路上被擠得滿滿當當。水果種類眾多,其中不乏就有裡木。

但這東西酸澀,隻能拿來當調味品,不常用,因此賣得也不多,逛了整個集市,也就那麼一兩家在賣。

白嫣買了兩個打算回去嘗試做點裡木渴水嘗嘗,臨走前,她竟然看到有小販在賣紫蘇葉,這東西葉綠泛紫,味香,剛進嘴有一種沁心的感覺,常用來當作調味品,也有藥用價值,是治療風寒的好東西。

白嫣倒是見過這東西的另外一種用法,一並買了點放在小車上。

她帶著苦工一共趕回鋪子,已經臨近響午,她忙活一早上都快餓死了,肚子“咕咕”抗議了好幾次。

路過涼茶鋪子,衛嬸子將她喊住:“白姑娘!”

白嫣看去,見到衛嬸子筆直的朝著自己走來,把她身後的桌上就放著一小塊切開的裡木,想來是已經嘗試過了。

“你這是從哪兒弄來的食譜?沒想到味道這麼好!”衛嬸子讚不絕口,眼裡的激動無法形容。

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