“餛飩?”丁菁華疑惑道。
她可沒有白嫣那般見多識廣,知道那麼多小吃,因此也是頭一回聽說這餛飩。
“這餛飩可是個好吃的東西,皮薄餡少,但是吃的就是這餛飩皮,滑香軟嫩,混合著湯湯水水一口吞下去,整個肚子都暖和了。”
阿七舔舔下唇,湊到自家小姐耳邊道:“小姐,反正回去也沒有彆的事情,不如就嘗嘗吧。”
她也沒吃過這名曰餛飩的東西,但是方才吃了好吃的點心,就想嘗嘗那東西,光是白姑娘這般形容,就足以讓人垂涎了。
“好好好,那就留下來嘗嘗。”丁菁華笑著看了眼阿七,如此道。
白嫣立即去準備,畢竟突然來了人,沈大爺準備的怕是不夠。
“白姑娘,我這麵團和餡料都隻夠兩個人吃,四個人怕是不夠,不如先讓那兩個貴客……”沈大爺眉宇間滿是擔憂,緊緊皺在一起。
“那倒不必。”她搖搖頭,“隻是朋友而已,不必如此生分。反正也就是嘗個味道。”
灶台上還有好些彆的已經做好的點心,她又拿了兩樣,道:“你做了這麼多東西,要是不吃了,可就浪費了。”
“好好好,那我現在就準備準備。”
她端著兩碟點心,放在她們那張桌上。
“這點心你們嘗嘗,都是今天下午沈大爺新做的,還不知道味道好不好呢。”她笑道,順手拿了一個驢打滾,頓時眼前一亮。
這東西做起來並不簡單,沒想到沈大爺竟然還做的有模有樣,著實令她驚喜。
阿七眼巴巴的看著,那雙圓溜溜的眼睛就瞧著自家小姐。丁菁華被她瞧著無奈,道:“想吃什麼就吃什麼,阿嫣又不是外人。”
“謝謝小姐,謝謝白姑娘!”阿七撒歡的拿了個小燒餅,就往嘴裡塞,咬了一口頓覺不對勁,“咦?白姑娘,為啥這裡麵是肉?點心裡麵咋還能放肉?”
這裡吃食上,點心和蔬菜分的十分清楚,比較單一,但是在彆的地區,白嫣可見過不少混在一起的小吃,令人流連忘返。當年她離開下林隨同薑卿周遊各地,頭一回吃到這種抱著肉的點心,還被嚇了一跳呢。
但是這兒就幾乎沒有這種混在一起的點心,難免讓人驚奇。
“這是酥肉燒餅,裡麵是蒸鍋的肉,味道如何?”她解釋道。
阿七抱著燒餅仔細的嘗了嘗,連連點頭:“好吃!沒想到這肉做的點心,竟然這麼好吃!”
“再嘗嘗這個,糯米糍。”
阿七瞧見糯米糍,立馬驚訝道:“這個我知道,我娘以前做過,特彆好吃!我娘他們家鄉會做這個,我已經好多年沒吃過了。”
她說著,眼角微微濕潤,似乎有幾分動容。
“你娘?莫非是豐台人?”
她一愣:“白姑娘,你咋知道?豐台太遠了,我娘嫁過來幾乎就沒有回去過了。”
“早年我曾去過豐台,這是那地方的特色點心,正好記下了食譜。我記得當初還在豐台記下了個小吃的食譜,今日沈大爺似乎沒做,你若是想吃,下次過來我讓沈大爺做給你吃。”