“行。”

既然人家都這麼熱情邀請了,洛盈盈自然大大方方地走進去。

那小二拿著菜本送上前,

“姑娘,你看看要吃點什麼?”

洛盈盈掃了兩眼菜譜,除了一些常見的菜式外,粥底火鍋和辣炒蝦蟹是新增上去的。

因為那兩道菜筆墨的顏色明顯要比其他字跡更深。

洛盈盈點了這兩個菜,又點了兩個店裡的招牌。一個紅燒獅子頭和一隻菜乾燜鴨。

那小二連忙端著菜單去後廚。

在等上菜的空擋,她仰頭觀察著周圍的環境。

這棟酒樓有兩層,裝飾得古色古香,周圍的裝飾很精致典雅,木架子上擺著青花瓷器。值得一提的是,大堂中間有個碧青的池子,裡麵種著幾隻芙蓉花,一看就是花了大價錢弄來的。

這裡的前堂和後廚的工作分配得井然有序,小二們端著菜盤在大堂裡穿梭來去,上菜速度很快。

不過菜單上的價格也可觀,主菜基本都在三錢以上。

就洛盈盈剛剛點的這兩道菜,粥底火鍋加上四樣菜品,要八錢,辣炒蝦蟹是三錢多,再加上另外兩樣子菜,差不多兩銀子。

大概比來儀樓貴一半。

就這樣的價格,應該能做出不錯的菜品。

洛盈盈在心裡默默評分評估。

她並不想一味地貶低這種抄襲,這沒有意義,食客是不在乎這些的。她隻能站在客觀的角度,分析來儀樓的優勢和劣勢,評價來儀樓如今在這個行業的競爭力。

不過一會,四道菜就擺滿了桌子。

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