覃宛毫不客氣的用勺子挖走一半的魚香肉絲，配著米飯轉頭坐在靠窗的案台前，一邊攪拌碗裡的飯菜，將湯汁和米飯混勻，一邊道：
“這是我學的第一道正經的大菜。彆看這道菜其貌不揚，既不是什麼珍饈鳳髓，也不是什麼八珍玉食。但是其中講究的功夫可多了去了，火候，調味，勾芡樣樣都不能錯。”
“多一分或者是少一分，就不是那樣的味道了。不是太鹹了，就是太淡了，或者是勾芡沒到位，要麼菜絲嚼起來太軟趴趴的，抑或不夠香，甚至那嗆人的味道都得剛剛好勾起人的食欲。”
“這是我學的第一道菜，也是我最愛吃的菜，可是我從未在覃家食肆裡炒過，也沒給娘親和弟弟妹妹做過。”
“今天難得是你在，我才做一次讓你嘗嘗看。”
聞言，凝竹有些不明所以，為何覃娘子要和她說這些？
她小心翼翼的解開紗巾子的邊緣，露出一道口子，夾起方才覃娘子給她夾進碗裡的菜肴配著米飯嘗了一口。
菜肴色澤紅潤，肉絲柔滑軟嫩，酸辣鹹甜鮮儘在口中迸發，濃鬱的醬汁盈滿口腔，須得配上一大口米飯才不辜負這等味道。
下一口，凝竹不再矜持，又夾了一大筷子配著米飯一起吃了。
一時間，嘴巴仿佛來不及使用，一會舌尖要品嘗肉絲的滑嫩，一會牙齒要直麵青筍的脆彈，一會上顎沾滿醬汁還要用米飯浸潤後，來不及咀嚼就咽下肚裡。
再後一口，凝竹索性放棄用筷子，直接拿起勺子，將剩下的半盤子魚香肉絲悉數刮進碗裡，同覃娘子那樣攪拌均勻，然後用勺子大口往嘴巴裡爬飯。
她一個姑娘家，從未如此不顧顏麵也不顧禮儀和吃相。
食物征服了她的味蕾，菜肴的香氣放鬆了她遲遲緊繃的神經，背對著她吃飯的覃娘子給了她旁若無人肆意享受美食的空間。