第434章
那麼多豬油在郝鳳霞眼裡少說可以炒五六個菜。
不過等茄子炒好之後,郝鳳霞聞了聞,油亮油亮的,簡直太香了,比那縣城飯店炒的都香。
燉肉的空閒時間,宋安寧又開始忙活起了海鮮,一個個有手掌大的蟶子,宋安寧在北平哪都沒有見過,剪開蟶子肉將裡麵的泥沙洗淨,一個個帶殼整齊平鋪在盤子上。
調了碗特製的蒜蓉汁澆在上麵,隻等著一會燉魚湯的時候一塊蒸了。
剩下的那些螃蟹之類的,宋安寧就用了最簡單的方法,蒸,隻要沾上一點調的汁就能激發出海鮮的鮮美。
豬肉的香味,海鮮的鮮味從廚房裡麵的傳出來。
就是在周家院子忙活的既然都聞到了。
胖丫聞著廚房的香氣,就站在門口,不停地說誇著媽媽做飯好香。
等飯菜全部做好,宋安寧將飯菜端上桌子,不光是色香味俱全,每個擺盤還格外的好看,在郝鳳霞看起來比那些花都要好看。
這哪裡舍得動筷子啊。
郝鳳霞有些尷尬地笑著:“安寧,你這菜擺得這麼好,看得人都舍不得吃了。”
宋安寧隻是朝著她笑了笑,隨後捏了捏胖子小胖手:“胖丫,去隔壁喊奶奶還有你乾爹回來吃飯。”
說完,宋安寧又去廚房弄了個拍黃瓜。
等紀淮幾人回來。