第36章
江一鳴耐心的解釋:“以前不會,但過不了多久,他們發現有人賣豆花,就會也來賣豆花,做豆腐的人,隻要不是傻子,不會認不出豆花,到時候糖一放試吃一下,就能確定豆花就是沒成型的豆腐花,這個不算多牛比的秘方。”
見姐姐姐夫不說話了,江一鳴又補充道:“今天我和一位跑商的大哥聊了一下,他說京城和北地一帶早就有人賣豆花,泉州府這兩年也有人賣豆花,隻是五方鎮沒有而已,但現在我們開了頭賺了錢,後麵就會有一群人來賣。”
“做點生意咂就那麼難呢,誰都想來分一杯羹?”江大妞沮喪的垮下肩膀。
“所以還是得做豆腐和豆乾,鹵料泉州府還沒人會做,咱們專心賣鹵肉吧。”豆花一碗才兩文錢,賣一桶才賺幾十文,哪有鹵肉賺錢,可不能撿了芝麻丟西瓜。
江大妞糾結了一會,很快又想通了,“好吧,我聽鳴哥兒的,算一算也是哈,與其賣兩三桶豆花,還不如多殺一頭豬,去金滿樓或北街賣,比賣豆花賺錢。”
離家兩天,江一鳴要回去了,他不可能一直在五方鎮盯著大姐二姐做生意,能不能賺到錢,還得靠他們自己。
江大妞把江一鳴拉到屋裡,拿了五兩銀子給他。
江一鳴不接,開玩笑般道:“給我一斤鹵肉,幾根大骨就行,銀子我不收,現在生意剛起步,需要用錢的地方多著呢,回頭我賣鹵料給你,你不給錢也得給,我可不會白送你鹵料。”
想到要買鹵料,江大妞果然不堅持塞錢了,不過還是強硬的給了半錢,“這次的鹵料也是你帶我上山找到的,合該給錢,算是我跟你買的。”
這次江一鳴接下了,拿了兩斤鹵肉,四根大骨五根排骨坐牛車回長太鎮,到長太鎮後沒有直接回村,先去了一趟書肆,他想先了解一下抄書的價格和規矩。
“喲,這不是被李秀才退學的江一鳴嗎,我還以為他隻會逛窯子喝花酒招貓逗狗呢,哦不對,江家窮的叮當響,他可逛不起窯子,撐死了找個暗娼,這種醃臢貨居然還會來書肆,嘖嘖,好好的書肆都讓他給熏臭了。”