第502章
殺豬看起來是一件很簡單的事情，但是卻是一門手藝活，如果這是一件簡單的事情，那就不用殺豬匠過來了，下刀的每一步都有分寸。
刀下深了容易傷到豬的內臟，刀下淺了，割出來的肉不整齊，先把豬頭整整齊齊地切下來，然後把豬的內臟都拿出來。
豬下水可是好東西，原本想著這些下水分的村民們，但是因為分下水的事情爭吵個不停。
最後村長拍板決定，今天晚上的飯就在村委會做了，把豬下水全部燉了。
旁邊燒水的女人們，接過出了內臟以後仔細地把內臟全部清洗完了，架起了大鍋。
每個人都從家裡拿來了一點點蔬菜，隻做這些豬下水的話並不能分到多少，哪來的最多的菜就是白菜跟土豆了。
女人們在旁邊熱火朝天地做飯，這邊男人們開始動手分豬。
分豬肉這件事情格外地有講究，要注意肥瘦的搭配，要是給人家分手了，人家可不樂意。
大家在豬殺完了以後，就回家拿盆去等待分豬肉。
蘇曉禾看到自己在做飯，這邊幫不上什麼忙，就去那邊分肉的看了一眼。
今天過來的這個殺豬匠手法特彆的熟練，他徒弟在旁邊顯得有點呆愣，分割的手法行雲流水，蘇曉禾甚至覺得有一點充滿美感，輕輕地一割一挑。