第745章(2 / 2)

瞧著鍋裡的水開了,鳳仙仙便拿起勺子,往麵皮裡放了好大一坨肉餡。

不等五崽崽詢問,又用勺子給舀出去,隻剩下麵皮上沾著的那點白菜末。

借著餡上自帶的汁水,兩隻手一捏,抄手便成了型。

隻是眨眼的功夫,麵前便堆了幾十個抄手。

五崽崽在旁邊看得差不多了,也開始上前幫忙。

雖然不如鳳仙仙把控餡兒的多少精準,但三斤豬肉白菜餡兒,還是很輕鬆的搞定了這上千隻抄手。

甚至最後,還有富餘。

鳳仙仙這才正兒八經的做了上百個真的帶著餡兒的抄手,單獨放在一邊。

這是給清風寨裡那十幾個比較重要的人物的。

“分成三份下,看著煮得飄起來就可以撈出來了,娘親去配調料。”鳳仙仙叮囑道。

做調料也非常的簡單。

醬油鹽巴醋,再滴一點香油,放上少許芝麻和蔥花,最後舀上油潑辣子,頓時香味兒便出來了。

而這頭,五崽崽已經煮好了第一批抄手,盛在碗裡麵加上水,被煮得透明的麵皮漂浮著,好像是天空中的白雲一般。

故而有些地方,也會管抄手叫做雲吞。

“你接著煮第二批,娘親把這些給端出去。”鳳仙仙說道。

正準備端起抄手的時候,跟前便伸出了一隻手,緊緊的攥住了鳳仙仙的手腕。

低沉的聲音隨即響起,“受傷了?”

鳳仙仙迅速抬起頭,便對上了那張黃金麵具下的湛藍色的眼眸。

舉報本章錯誤( 無需登錄 )