“行,我去給你拿。”吳大姨也沒多問,點頭就要去拿雞蛋。
這年月能掙錢的法子都是要保密的,肯定不能這麼沒分寸的問。
“一起去,直接裝背簍裡。”李秀芬道。
“行。”吳大姨點頭,然後帶著兩人去了雞窩邊上專門堆出來存儲的地方。
兩個到人大腿高的陶罐就放在臥室的地方,顯然是防止被偷,沒錯,吳大姨家的雞圈連著臥室。
最後從吳大姨壇子裡掏出了268個雞蛋,按照街上現在一塊錢十個的算,李秀芬直接給了二十七塊,多算了幾毛錢。
因著這幾毛錢,李秀芬和背著一背簍雞蛋的宋青青跑的賊快,就怕被吳大姨追上塞回來。
李秀芬帶著宋青青氣喘籲籲的送回兩百多個雞蛋後又接著去換雞蛋了,這次就是相熟的人家你家五十,我家三十這麼換的,比如對門的王嬸子和村口的李二嬸以及李太婆家都換了。
這時候雖說已經不是窮苦的五六十年代家用全靠雞屁股銀行的時候,但鄉下人家雞蛋依舊是攢著賣錢換油換日用品的。
因此家家戶戶都攢著些,換成錢大家都是很願意的。
不到一個小時五百個雞蛋就換了回來,甚至還多出了八個。
“小三子你這哪學的鹵肉,真香。”李秀芬好奇的聞著空氣中的味道,直咽口水。
“媽,我教您,下次您來,我賣怎麼樣?”李淮道。
“能行不?你媽我做飯就一般,讓青青學吧,她做飯好吃,年輕也靈巧。”李母立刻遲疑道。
“有什麼不行,媽是最厲害的,讓青青給您打下手就行。”李淮直接道。
“媽,我做飯還是您教的,要不可沒有現在這麼好吃。”宋青青也連忙道。
“那行吧。”李秀芬自豪又忐忑,應下後看李木匠還在堂屋美滋滋的抽葉子煙,立刻炸了。
“你還在家做什麼呢?大家都乾活你還不去地裡刨花生?”李母叉腰怒斥。
“凶婆娘。”李木匠嘀咕一聲,但立刻收起煙杆扛上鋤頭和背簍去了後山。
“原來老爸還這麼怕老媽,後世的耙耳朵說的就是老爸吧。”李淮捂嘴忍笑。
花生向陽,後山的地正好也不大,都是自己開出來的,離的也近,就種上了花生。
看李木匠走後,發泄一通的李母也找回了自信,問道:“兒子你說怎麼做我就怎麼辦,現在要做什麼?”
“咳。”李淮被突然一叫咳嗽一聲才開口:“先洗雞蛋。”
“三哥我挑水去。”李軍聞言連忙拿上李淮家的水桶跑了。
這時候可沒有自來水,都是挑水喝,剛剛洗肉都用了大半缸水,確實該挑水了。
“這小軍倒是個懂事的。”李母看著跑走的李軍道。
“踏實肯乾,所以你兒子才帶著他呢。”李淮道。
“是,我兒子隨我會看人。”李母驕傲道。
邊說話邊洗雞蛋,李母和宋青青乾活比李軍更麻利,一個個雞蛋洗的非常乾淨,正好鍋裡已經轉了小火煨燉入味,這時候加雞蛋剛好。
一個個雞蛋滾入大鍋縫隙裡,頓時裝的滿滿當當,鹵湯泛著漂亮的棕色翻起油光光的小泡泡,極香。
這一燉就直接燉了一上午,最後灶膛裡隻有燒炭維持著溫度,用來浸潤著慢慢入味。
當然,中午回來的時候李淮還把李木匠挖回來的花生扔了許多進去。
不過花生下的太晚,中午就沒吃花生,隻吃了一塊五花肉,雖說大家邊吃邊心疼,邊吸溜口水,但李淮卻有些不滿意。
“一早上時間還是太短了,估計明天味道正好。”李淮吃了幾口鹵湯泡飯加肉,肚子非常飽。
而其餘家人,本來不好意思的李軍吃了三大碗飯,碗碗鹵湯泡飯,就連宋青青都吃了兩碗乾飯,可想而知這個鹵肉的味道。
甚至李淮家挨鄰而居的幾戶人家更是就著這香味吃起了飯。
“這李家吃什麼呢,這麼香。”王嬸子老公李春濤嗅著鹵香吃著加了油的水煮菜,好奇問道。
“不知道,但肯定是燉肉了,今早那小三子買了幾十斤肉。”王嬸子搖頭,說起幾十斤肉的時候眼睛都發光。
“媽我也要買肉吃。”邊上的小子鬨開了。
“吃吃吃,吃你個頭,人家是自己掙的,你呢?書書讀不好,地裡也不去,還想吃肉?明天不去地裡飯都不給你吃。”王嬸子立刻翻白眼道。
“......”李林
“好好好,這就開始卷我了?”八歲的李林很是無語。
李淮還不知道就這麼一頓鹵肉,他就已經成了隔壁這幾戶人家小孩心目中的大魔王,父母嘴裡的半個彆人家孩子。
之所以是半個畢竟這吃的實在浪費,讓節儉的李家村人還是有些接受不能的。
不過現在李淮可顧不上這些,他正磨著李木匠打造兩個保溫火桶,這是明天賣肉需要用到的工具。
好在木桶家裡有現成的,隻需要改造一番,燒些炭備上就好,倒是不算麻煩。
但,李木匠的嘮叨是沒法避免的。
“一分錢沒掙呢先霍霍了不少,你小子可要用心,彆乾啥啥不成......”李木匠邊改邊絮叨。
要是以前李淮十八歲的時候那是聽不了這些,隻覺得是在否定不看好他,但有了前世子欲養而親不在後,李淮明白了很多,因此聽見這些也隻是笑著點頭。
“爹,我知道。”李淮道。
“咳,都已經成年了,心裡要有成算。”被李淮這麼認真應了嘮叨,李木匠倒是有些不好意思起來,手下動作卻更加細致起來,甚至邊邊角角的都磨的圓潤又細膩方便拿。
晚上,李軍再次挑完水,砍完柴後死活不願意留下吃飯,跑回了家,隻說明天一早會來找李淮。
惦記著明天一早賣鹵肉的事,李淮竟也在吃過飯天色擦黑就睡了過去。
目標一千塊的壓力讓李淮第二天睜眼的時候天色都還是漆黑的。
“看來我也有些不確定。”李淮抬手捂住額頭,頹了一秒。
“我可不要再過前世那種生活,所以肯定會成功,也必須成功。”李淮回想了一遍自己前世的經曆,然後眼神堅定起來。
起床洗漱,然後走出房門就發現李木匠已經把點燃炭火溫著的火桶搬出來放在了門邊。
“去吧,小軍在門口等著呢,從前門走,老是走後門像什麼樣子。”李木匠絮叨了一句扭頭回屋了。
“謝謝爸。”李淮大聲道。
“臭小子。”李木匠嘀咕一句,人已經進了屋。
兩個半人高的火桶都裝了背帶,擺在門口上麵還放著溫熱的雞蛋和一碗濃稠的粥米和邊上掛著的兩竹筒摸著微溫的水,顯然雞蛋和粥是李母和宋青青一起準備的,火桶和其餘準備工作是李木匠做的。
“三哥?”李軍探進腦袋。
“吃個鹵蛋喝完粥再走。”李淮道。
“可是......”李軍臉紅,感覺這兩天儘蹭吃蹭喝了。
“你嫂子做的粥。”李淮道。
“好咧,謝謝嫂子。”李軍立刻謝道。
中間屋子裡的宋青青臉色通紅的點頭,然後急匆匆進屋了。
吃過暖胃又暖心的早餐,李淮迷茫和不確定儘去,信心滿滿的帶著李軍背上火桶往蓉城而去。
這次比上次更加順利,因為有兩個大木桶的緣故,兩人這次是坐車直接來的攀成鋼廠區大門口。
九零年代初期這時候已經開始流行一個詞那就是下海,因此這超過一萬人的大廠門口擺攤賣東西的真不少,琳琅滿目什麼都有。
吃喝玩樂一應俱全,隨著敲鐘下工的鈴響,門口瞬間圍上來一群人。
“哥,三哥,咱們怎麼辦?”李軍有些慌張的拉住李淮的手。
說真的,看著這麼多人一湧而出,就是李淮自己都有些慌,但既然邊上的李軍都慌了,那他李淮就不能慌了。
“沒事,開蓋,讓他們見識見識咱的手藝。”李淮露出笑容,拍了拍密封嚴實,還裹了舊衣服保溫的火桶道。
“好。”李軍繃著臉嚴肅應道。
其實兩人說話間,門口那些擺攤的都已經做上生意了,吆喝聲更是此起彼伏還有調。
“賣麻糖咯~”
“包子,熱騰騰的大肉餡包子,一個五毛~”
“串串,油鹵串串嘍,一毛錢兩串咧~”
“酸辣粉,又香又辣油多的酸辣粉,一碗一塊五~”
吆喝聲、以及鋼廠職工們的交談聲交織成一片,生動又熱鬨。
而李淮和李軍兩人有些不同,因為兩人都沒吆喝。
李軍是沒有李淮的命令不動,李淮則是還沒想到吆喝什麼。
“啪。”李木匠裝上的嚴絲合縫的木蓋被李軍掀開,頓時一股霸道的、油滋滋的鹵肉香氣瞬間衝入大家鼻尖。
“什麼味道這麼香?”剛剛踏出廠子大門的胡俊,順著香味就鎖定了目標。
“謔,這麼多人?”胡俊看著被裡三層外三層圍住的,瞬間升起好奇心也圍了過去。
對胡俊來說是吃貨的齒輪就此轉動,而對李淮來說木蓋子打開的一瞬間是命運的齒輪開始轉動......